No ano em que Pernalonga completa 80 anos e no mês das crianças, o Bob's, em parceria com a Warner, traz Looney Tunes como tema dos novos brindes (Toy Arts) para sua linha Fun&Art.
SANDUÍCHES
Um sanduíche artesanal pra chamar de seu. Dois hambúrgueres bovinos suculentos de 100g, tomate fresquinho, cheddar muito cremoso, cebola caramelizada no shoyu e duas fatias de bacon crocante.
Bob's Burger é no Bob's! Pão quentinho, alface e tomate fresquinhos, hambúrguer bovino e maionese de ervas.
TIRINHAS DE FRANGO EMPANADO E CROCANTES.
O menu de sanduíches da rede de fast food Bob's conta agora com o Double Cheddar. A novidade é composta por queijo cheddar cremoso, cebola, molho shoyo, duas carnes de hambúrguer e pão preto de centeio.
São eles Big Bob, o recém-lançado Australiano Cheddar, Crispy, Bob´s Clássico, Cheddar Bourbon, Gran Gourmet e Cheese Barbecue.
Com certeza o melhor shake que conheço é o do Bob's, recomendo pedirem cobertura extra de Ovomaltine. Peça informações para Rafael C sobre Bob's. Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um membro do programa TripAdvisor e não da TripAdvisor LLC.
Atualmente a linha de Milk Shakes Bob's inclui os sabores Crocante, Oreo, Paçoca, Morango, Chocolate e Napolitano.
Já na semana passada, o Bob's anunciou um lanche com carne de 160 gramas. Para especialistas do setor, a nova onda dos super lanches é soma da flexibilidade dos brasileiros depois de tanta pressão por comidas saudáveis e do avanço das hamburguerias artesanais no mercado.
Big Tasty
O holandês Diego Buik levou o raio gourmetizador a um outro nível. Tudo isso por conta de um hambúrguer que custa R$ 7,5 mil. De acordo com o Livro Guinness dos Recordes, esse é o lanche mais caro do mundo.
Modo de Preparo
O que é: A partir do dia 16 de março, o Bob's lança em todo o país o sanduíche Australiano Cheddar. O novo item traz pão australiano, duas carnes, tomates, cebola ao shoyu e o exclusivo cheddar Bourbon, ao preço de R$ 8,00.
Os valores correspondem a 1 kg e 1 litro de cada alimento:
La Madeline au Truffe
Mallie's Grill & Bar
O criador do sanduiche gigante é o empresário Steven Mallie. Um apaixonado por lanches grandes, essa não foi a primeira aparição dele no Guinness. Em 2008, ele havia criado o “maior hambúrguer comercializável” do mundo, com 68 kg.
O Camemburger, feito com queijo Camembert empanado, Bacon caramelizado, maionese verde e hamburguer de 180g de carne, venceu a competição no programa Mais Você, da apresentadora Ana Maria Braga, derrotando mais de 2000 concorrentes, e após essa vitória a Seven Kings Burgers N'Beers abriu suas portas para a alegria dos ...
A ideia é segurar o lanche com os dedões e mindinhos na parte de baixo enquanto os três outros dedos de cada mão levemente separados pressionam a lado de cima. Se o hambúrguer for dividido em partes uniformes, como na figura acima, seu conteúdo não deve derramar pela parte de baixo.
Acompanhamentos para hambúrguer que vão agregar valor ao seu serviço
ORGANIZANDO A MONTAGEM De acordo com o chef Livi, o mais importante na montagem do hambúrguer é sempre ter a carne sobre o pão para que o suco da carne caia sobre a fatia de pão. “Uns vão colocar entre o pão e a carne uma folha de alface, porque não querem que essa umidade do hambúrguer passe para o pão.
Um hambúrguer comum em pão tradicional, com queijo, alface e tomate contém cerca de 730 calorias, 45 gramas de gordura e 1000 miligramas de sódio. Mas é possível fazer algumas adaptações. No lugar da carne bovina, colocar a de frango, ou a de peixe, como o salmão, por exemplo.
Segundo a nutricionista Bruna Freyre, é possível incluir o hambúrguer na dieta. O segredo para fazer isso está na escolha dos ingredientes. Se o sanduíche for feito em casa, melhor ainda. O controle sobre o que entra no prato aumenta.
Alguns bons exemplos são: patinho, alcatra, músculo, maminha e filé mignon. E, claro,as carnes brancas. Dê preferência aos cortes sem a pele. Assim, você reduz o teor de gorduras da sua refeição e saboreia um hambúrguer ainda mais saudável.