O metabolismo da glicose e das gorduras é regulado pelo ritmo circadiano e pela manhã está mais eficiente. Quando comparado com comer à tarde ou à noite, comer pela manhã leva a uma melhor sensibilidade à insulina e maior gasto de calorias.
Geralmente restringem a carne, e dão preferências a legumes, verduras e a beber água. Além da restrição alimentar, o cristão que está neste propósito procura passar o maior tempo possível do dia orando, lendo a bíblia, pranteando, buscando a comunhão com Deus, a intimidade.
O resultado de um jejum quebrado, seja qual for o motivo, será sempre menor que o do jejum completo. Desculpe-se com Deus, Ele perdoa. E esforce-se mais na próxima vez, para você mesmo(a) não se envergonhar, e para o Diabo não rir de você e nem jogar na sua cara que você não conseguiu.
A síntese de hormônios eleva os índices de GH, estimula o glucagon, melhora as funções da tireóide e eleva a síntese de testosterona. Ou seja, o reflexo do jejum é a otimização do metabolismo por uma questão de sobrevivência.
Na Sagrada Escritura, o profeta Isaías insiste que não basta um jejum como obra exterior. É importante jejuar como purificação interior. “Nós como Igreja temos essa obra durante a Quaresma com o intuito da vivência mais profunda com nós mesmo e com Deus para que a nossa vida se torne mais pura, autêntica e fiel”.
Pensando nisso, a Universal promove todo ano o Jejum de Daniel, inspirada no personagem bíblico de mesmo nome, que jejuou durante 21 dias. Neste ano, a campanha acontece entre os dias 2 e 22 de agosto.