Conheça abaixo as principais funções para trabalhar em um restaurante:
A contratação de funcionários depende do tamanho, perfil e dos horários de funcionamento do restaurante. A cada período de 8 horas, é necessário ter, no mínimo, um chef e dois cozinheiros ajudantes. Para um atendimento de qualidade, é fundamental contar com um garçom para cada cinco mesas.
Por exemplo, as regras de jornada de trabalho, descanso semanal remunerado, férias e adicional noturno desses trabalhadores são as mesmas que se aplicam a qualquer outro empregado submetido à Consolidação das Leis do Trabalho (CLT), exceto se houver acordos ou convenções coletivas de classe que estipulem regras ...
O Hostess é responsável por recepcionar os clientes em restaurantes, bares, eventos ou festas.
empregadoempregado | n. m. | adj.
No cargo de Hostess se inicia ganhando R$ 1.
Atendente de Restaurante, Auxiliar de Barman, Auxiliar de Restaurante, Garçom. O Cumim trabalha em conjunto com o garçom. Este profissional faz o primeiro atendimento ao cliente quando estes chegam nos restaurantes, bares e etc., bem como notifica o pedido e serve as refeições ou bebidas.
Commis. O cozinheiro estagiário, responsável pelos utensílios de cozinha e pré-preparo dos pratos.
No cargo de Cumim se inicia ganhando R$ 925,00 de salário e pode vir a ganhar até R$ 1.
O que o Auxiliar de Garçom faz? Auxilia o garçom no atendimento e serve refeições e bebidas aos clientes em restaurantes, bares, clubes e eventos. Organiza mesas e utensílios e limpa salão. ... Confira tudo sobre o cargo de Auxiliar de Garçom - O que faz, salário e carreira.
Garçom: O garçom serve os pratos, as bebidas e anota pedidos simples. Seu uniforme também varia de acordo com o grau de formalidade do restaurante, mas será sempre menos formal que o uniforme do maître. Cumim: É o auxiliar do garçom.
R$ 1.
R$ 1.