Enquanto o consumo de carne vermelha está associado ao aumento da incidência de acidente vascular cerebral (AVC), a ingestão de outras proteínas, principalmente das vindas de aves, está associada à diminuição desse risco.
Além de diminuir o risco de doenças cardíacas, AVC (Acidente Vascular Cerebral) e aumentar a resistência física, um novo estudo revela que o suco de beterraba aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro. Segundo os pesquisadores, o vegetal é uma promessa para combater a progressão da demência.
Alimentos que devem ser evitados Leite integral, queijos amarelos (cheddar, prato, muçarela, parmesão, meia cura, gouda, emmental, gruyére, provolone), requeijão integral, catupiry e manteiga. -Embutidos como bacon, mortadela, salame, presunto, linguiça. -Carne vermelha, pele de frango, carne de porco.
Feijão: O feijão é um fantástico alimento para esta luta, tenha em atenção o que irá acompanhar o feijão no prato, pois não deverá esquecer-se que acima de tudo a alimentação deve ser equilibrada.
Consumir queijo não aumenta risco de ataque cardíaco ou AVC, diz estudo.
Em média, os pacientes que tinham sofrido um AVC não tinham vitamina C, enquanto aqueles considerados saudáveis apresentavam níveis normais desta vitamina.
A média de vitamina D entre os pacientes de AVC isquêmico agudo foi insuficiente —muito perto de deficiente —, enquanto os participantes saudáveis conquistaram uma média suficiente. "No nosso estudo, conseguimos mostrar que pessoas com deficiência de vitamina D têm 18,4 mais risco de sofrer AVC", disse a pesquisadora.
Os cientistas registaram que entre os indivíduos que comem pimenta malagueta no mínimo quatro vezes por semana o risco falecer após um derrame cerebral diminui pela metade. Mais ainda, a probabilidade desse mesmo grupo morrer por ataque cardíaco é 40% menor.
Frutas, vegetais; Soja, linhaça, abacate; Peixes, como salmão ou cavala; Nozes, azeitonas, azeite de oliva.