Os famosos ovinhos de codorna fornecem alguns nutrientes importantes para o funcionamento do nosso organismo. A lista inclui: proteínas, selênio, ferro, vitamina A e colina (vitamina do complexo B).
A ANAD (Associação Nacional de Atenção ao Diabetes) também comenta as pesquisas e a ligação do diabetes com os ovos de codorna neste link.
Comer esses ovos regularmente pode reduzir o risco de desenvolver diabetes e distúrbios renais. Foi o que constatou estes estudo realizado em 2016.
Por ser rico em ácidos graxos essenciais, colina e selênio, nutrientes essenciais para o funcionamento do sistema nervoso, o ovo de codorna ajuda a prevenir o aparecimento de doenças neurodegenerativas que podem se desenvolver à medida que a pessoa envelhece, como Alzheimer ou demência.
E nada melhor do que colocar em prática todos os benefícios do ovo de codorna em nosso corpo, aprendendo ótimas receitas. Como somos o Receitas Academia, confira três destas receitas excelentes:
Segundo uma revisão publicada no The American Journal of Clinical Nutrition (O Jornal Americano de Nutrição Clínica, tradução livre), refeições que são compostas por, pelo menos, 25 g de proteínas podem auxiliar as pessoas a aumentar o seu nível de saciedade, fazendo com que elas não comam tanto mais tarde, o que contribui com o controle do peso corporal.
Devido à grande quantidades de vitaminas B presentes em sua composição, é excelente para a melhora da atividade metabólica, provendo benefícios para a função hormonal e enzimática.
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O ovo de codorna é um alimento muito nutritivo e saudável e que possui vários benefícios para a saúde, ajudando a prevenir a anemia, aumentar a massa muscular, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a memória, fortalecer os ossos e diminuir a alergia.
Além disso também há estudos científicos que relatam que a presença do aminoácido leucina no ovo de codorna, pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e manter a insulina em níveis adequados, o que o torna um ótimo alimento consumo de diabéticos e pessoas com propensão à doença.
Para encontrar uma dieta que seja saudável ao mesmo tempo que ajude a emagrecer ou manter o peso adequado, fornecendo os nutrientes e a energia que o seu organismo necessita, o ideal é que você conte com o auxílio de um nutricionista.
Estudos alertam que o consumo dos ovinhos de codorna deve ser moderado por conta do seu teor de gorduras saturadas. As gorduras saturadas podem aumentar os níveis de colesterol no sangue, algo que pode contribuir com o desenvolvimento de doença no coração.
Da mesma forma que os ovos de galinha comuns, os ovos de codorna também fornecem altas quantidades de proteína à dieta, que é essencial em processos de desenvolvimento.
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Já conforme um estudo publicado no periódico Nutrition and Metabolism (Nutrição e Metabolismo) indicou que a elevação da ingestão de proteínas na dieta melhora não somente a saciedade como também o gasto de energia por parte do corpo. Conforme o estudo, isso quer dizer que as proteínas estão associadas a situações como o corpo ficar cheio com menos calorias e ao auxílio à queima de mais calorias.
Se compararmos a mesma quantidades dos dois tipos de ovos – 100 g – o mais calórico entre os dois é o ovo de codorna. Isso porque o ovo de codorna tem 158 calorias a cada porção de 100 g, enquanto o ovo de galinha carrega 147 calorias em 100 g.
Principalmente nas crianças, a lisina presente no ovo desempenha um papel importante no desenvolvimento dos ossos. Dessa forma, a proteína presente nos ovos de codorna pode estimular um crescimento saudável e natural do corpo.
O ovo de codorna é rico em antioxidantes, proteínas, vitamina A, zinco e selênio, que são nutrientes necessários para fortalecer as defesas do corpo, ajudando a prevenir e combater mais facilmente a gripe, resfriado e infecções.
Chá de folhas de arruda. Um excelente remédio caseiro para regularizar a menstruação é o chá de arruda, pois suas propriedades medicinais atuam sobre os vasos sanguíneos favorecendo a circulação. Adicione as folhas de arruda na xícara com água fervente, tampe e espere por 5 a 10 minutos até que o chá esteja morno.
Piscinas contêm pequenas quantidades de fluídos corporais como urina e suor, mas a água é geralmente tratada com cloro para prevenir doenças. Em outras palavras, você não está colocando a saúde de ninguém em risco se nadar durante a menstruação.
A água gelada fecha 4 veias do coração e causa ataque cardíaco. Bebidas geladas são as principais causas de ataques cardíacos. A água gelada cria problemas no fígado; prende a gordura ao fígado. Muitas pessoas que aguardam por um transplante de fígado são vítimas da água gelada.
A ÁGUA GELADA FAZ MAL PARA VOCÊ. A água gelada fecha 4 veias do coração e causa ataque cardíaco; Bebidas geladas são a principal causa de ataques cardíacos. A água gelada cria problemas no fígado; prende a gordura ao fígado.