O abacaxi e o limão são frutas cítricas ricas em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças como câncer e problemas no coração. O gengibre ajuda a melhorar a circulação e diminuir as náuseas e os enjoos causados pelo tratamento de quimioterapia.
– Raízes como inhame, cará, batata doce, cenoura, beterraba, mandioca e outras são excelentes fontes de carboidratos de baixo índice glicêmico de boa qualidade que não podem faltar no nosso dia a dia. – Consumir cerca de 4 a 6 porções de frutas por dia, ricas em vitaminas e minerais antioxidantes e fibras.
E o que comer? Caso o horário da sessão seja de manhã, o ideal é tomar um café da manhã leve com frutas, algumas torradas com ovos mexidos e chás. Se for no horário do almoço, o paciente pode levar sua refeição com arroz, feijão, uma carne magra e legumes ou uma salada de legumes com ovos cozidos.
Durante a aplicação, o paciente pode comer alimentos como torradas. Também é recomendado que ele beba muita água antes e depois da sessão. Outra dica para quem sente náusea por causa da quimioterapia é consumir os alimentos em temperatura ambiente e não se deitar logo após a refeição.
Como recomendação tanto para a prevenção quanto para o tratamento do câncer, o INCA sugere o consumo diário de alimentos como frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas, sementes e nozes.