Para produzir a sua própria tinta natural é simples. É só misturar água, cola branca e o ingrediente natural da cor que deseja. 1° juntar os ingredientes: Em um recipiente, coloque 25 mililitros de cola branca, a mesma medida de água e 12,5 gramas (ou uma colher de sopa bem cheia) de urucum.
Como fazer: Depois coloque o corante azul marinho e misture, até ficar azul escuro, lembrando que depois de descansar um pouco ele dá uma escurecida, pode ser que use bastante, dependendo da quantidade de chantilly.
Corante azul Tudo que você vai precisar é do corante roxo feito a partir do repolho e 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio. Misture os dois e você consegue o corante azul!
Argila tingida agora pode ser criada. Com a adição de novas flores, muitos corantes secundários e terciários são agora corantes primários. Vidro tingido agora pode ser criado.
Para deixar o seu chantilly no ponto é ideal usar os corantes Soft Gel da Fab! , Corante em gel da Fab! ou mesmo aplicar o pó para decoração Fab! com o auxílio de uma bombinha e Solução Alcoólica Neutra da Fab!.
O ideal é colocar o conteúdo em um recipiente, pois assim o creme vai gelar por igual. Depois de bem gelado, bata manualmente ou em uma batedeira, observando as instruções da embalagem. Assim, você não errará para atingir o ponto do chantilly.
O ponto correto para o seu chantilly é quando ele já estiver firme, você irá levantar o fuê e o chantilly não vai cair. Não bata o creme demais, pois ele pode ficar com uma textura de manteiga e isso será irreversível.
Para colorir o chantily, acrescente o corante só depois que o chantily estiver pronto, mexendo delicadamente. . Quando tingir o creme ou pasta, adicione pouco corante e aguarde cerca de 30 minutos para voltar a acrescentar corante.
Corante alimentício em pó é ótimo pra pincelar Isso porque ele deve ser diluído em álcool de cereais ou vodka antes de usar. O ideal é usar 4g do pó pra 20 ml de líquido, tá? Depois de misturar, ele vira uma pastinha que pode ser passado em massas de bolos, biscoitos e coberturas.
Dilua corante comestível com álcool de cereais e coloque no compartimento indicado para este fim, na bombinha pulverizadora. Borrife sobre todo o bolo. Faça detalhes com pincel ou com glacê já tingido.
O corante em pó só tem de ser diluido para pintar (diluir com algumas gotas de bebida de alto teor alcoólico, ex: vodka, cachaça, saké), e não é soluvél em água.
Incline um pouco o bico em relação ao pino para que você consiga criar a abertura as pétalas, para que a flor fique desabrochada. Para finalizar, fazemos a terceira camada com 7 pétalas. Nesta camada será preciso inclinar mais um pouco o bico em relação do pino, como na camada anterior.
Você sabia que existe um bico grande de confeitar especial para fazer rosas? É o bico #71, encontrado apenas aqui, no catálogo da Bricoflex! A delicadeza das rosas faz um grande sucesso entre as opções de acabamentos de doces e bolos.
PÉTALAS: O bico 116 é ideal para fazer rosas grandes. Os demais; plissados, drapeados, de flores, arcos e festões. FOLHAS: Para que as folhas saiam perfeitas, deve-se trabalhar controlando a pressão feita no saco de confeitagem e, ao mesmo tempo fazendo movimentos para frente e para trás para obter as ranhuras.
BICO 1M WILTON - COMO FAZER ROSETAS - Bru na Cozinha.
Bico de Confeitar Pitanga 1M, o mais famoso Este modelo, 1M (Pitanga ou Estrela Aberta) é o modelo mais clássico para decoração de cupcakes. É com ele que você vai criar aquela linda cobertura em espiral que parece uma rosa e dá água na boca. Este mesmo bico pode ser utilizado, também, para decoração de bolos.
Os Bicos mais utilizados na confeitaria
Utilização: Um dos mais famosos bicos de confeitar, que faz lindas rosas, flores, babados, estrela, cesta e etc em bolos e cupcake, e outros maravilhosos acabamentos.