Recomenda-se densidade de um a três peixes por metro quadrado, dependendo da disponibilidade de água. No sistema extensivo, com o aproveitamento de açude presente no local, a densidade indicada é de um peixe para cada 5 a 10 metros quadrados.
Uma boa medida recomendada é de 40 por 50 metros, com 1,60 metro de profundidade. O formato retangular é o mais indicado para a criação de várias espécies de peixes, pois facilita a renovação da água.
Em um tanque-rede com dimensões de 2 x 2 x 1,2 m (volume útil = 4 m3), ou seja, com volume útil de 4 m3, poderão ser mantidas, em média, 1.
A produção do tanque-rede refere-se ao número de peixes estocados multiplicado pelo peso médio dos peixes. No exemplo, 288 peixes x 0,954 kg = 274,75 ≈ 274,8 kg.
Caso essa seja sua opção, tenha em média um peixe por cada m² e cerca de uma tonelada ao ano.
Quantos peixes posso colocar numa caixa de 500l? A média de alojamento foi de 90 alevinos em cada tanque de criação, resultando em uma densidade média de 180 peixes por metro cúbico de água.
Como critério geral para situações normais, a regra de 1 cm de peixe por litro de água funciona adequadamente e é muito fácil de calcular. Se a usar, faça-o sempre com os litros de água líquidos, e tenha em conta o tamanho do peixe adulto assim como a sua forma.
Recria inicial Então, se a criação do exemplo lá em cima de 1.
Em pequenos açudes, que tenham cerca de mil metros quadrados é possível uma produção de até duas toneladas de peixes, que rendem perto de R$ 15 mil, com lucro médio de 50%,” salienta o extensionista.
Cada tanque no padrão adotado pelo piscicultor custa em torno de R$ 1,5 mil reais e tem capacidade para dois mil alevinos. Um mês depois, já maiores, eles têm que ser separados em lotes de mil indivíduos por tanque. No final do processo, o rendimento em cada tanque será de 900 quilos, em média.
A produção de patês é feita através do processo de filetagem da tilápia, no qual se retira a carne aderida à pele e às espinhas, que não seria utilizada. Mecanicamente separada, essa carne pode ser usada na produção de vários produtos, como por exemplo, o patê .
Eles deverão ser construídos em terreno plano, de forma que fiquem próximos uns dos outros, para facilitar o manejo dos peixes e o abastecimento de água. O fundo deve ser bem nivelado no sentido transversal e deve ter um desnível de 20 a 30 cm no sentido do comprimento.
Em média, o valor pode variar entre 1.
Confira as vantagens de cada uma!