Queijos
Uma lista dos queijos mais usados na cozinha.
Queijo Coalho
107 calorias
Carne suína
Gostou?
Quantidades comuns
27 calorias
42 calorias
Existem 54 calorias em Bacon (2 fatias finas).
Conforme o médico, o consumo de bacon ajuda na digestão, reduz o colesterol e controla o diabetes. Além disso, também facilita o emagrecimento, protege a saúde cardiovascular e facilita o ganho de massa magra.
De acordo com Rondó, o bacon artesanal é a melhor opção para manter a alimentação saudável. Isso porque, o bacon artesanal é feito de forma mais natural, com menos aditivos químicos e conservantes.
Existem 138 calorias em Omelete ou Ovos Mexidos com Bacon ou Presunto (1 grande).
Apesar de deliciosos, é preciso moderação ao consumir qualquer um desses alimentos. Conheça os benefícios - e os pontos de atenção - de cada um. O salame é cheio de gordura e sódio, o amendoim é calórico e a azeitona é pobre em proteína. Os três petiscos empatam quando se avalia a capacidade de nos fazer salivar.
Alimentos proibidos Embutidos e carnes processadas: bacon, linguiça, salsicha, mortadela, salame etc.
105 calorias
Tabela de calorias nos alimentos - Categoria: Embutidos
Mas, se você não abre mão de comer, fique abaixo das 50 gramas ao dia, ou 4 fatias de presunto. “Acima desta quantidade, segundo a OMS, o risco de tumores colorretais aumenta 18%”, alerta Adriane Antunes de Moraes, professora de Nutrição da Universidade Estadual de Campinas.
50 fatias de presunto (de igual tamanho e espessura) "pesam",aproximadamente,1 kg = 1.
“Geralmente, quanto mais brancos, mais saudáveis e menos gordurosos os queijos são, por conterem maior quantidade de cálcio e de proteína. O queijo cottage, a ricota, o queijo minas e a muçarela de búfala são bons exemplos. Eles têm menos corantes, são ricos em proteína e pobres em gorduras”, acrescenta.
Um bom exemplo disso é o famoso queijo manteiga, que se derrete ao mínimo aquecimento. Por outro lado, queijos como o Minas Curado ou mesmo um Parmesão não derretem nem um pouco e isso também está ligado ao teor de sal e o processo de maturação (cura) que reduz seu teor de água.