Salgadinhos
Digamos que você faça uma de uns 90 g para vender a 1 Real. Isso significa que com o quilo vai conseguir fazer 11 coxinhas. Seu faturamento nessa simulação será de R$11, com lucro de R$6. Se vender 20 x mais do que isso (que daria 220 unidades), terá um lucro diário de R$120.
Como montar uma salgaderia
Cada quilo, renderá em média 28 coxinhas (1.
E considerando que cada coxinha de frango, conforme feito o teste pelo órgão, pesa, em média 23 gramas, as 100 (cem) coxinhas, teria um peso de 2,3 quilos.
Para fazer 100 coxinhas grandes, você terá a seguinte despesa aproximada: 4 kg de Frango = R$ 32,00. 3 kg de Farinha de Trigo = R$ 6,00.
- O valor de 60,00 refere-se a 1 (um) cento. Caso queira mais basta aumentar a quantidade do pedido na opção "quantidade".
Um cento representa 100 e meio cento representa 50, desta forma um cento e meio é o mesmo que 150. Encomendei um cento e meio de salgadinhos para a festa.
A altura em que vai servir os salgados também fará a diferença. Por isso tenha em atenção em quantos salgados servir para 100 pessoas tendo em conta a hora. Se for servir antes do prato principal, pode contar com cerca de 12 salgados pode cada pessoa.
Refrigerante: 20 garrafas de 2l | Se for servir também suco: 15 garrafas de 2l. Suco: 15 garrafas de 2l.
Hoje trago a resposta para a famosa pergunta. Bolo de corte para 100 pessoas tamanho. As balancinhas que temos na cozinha muitas vezes não suporta acima de 1 ou 2 kg aí fica difícil calcular não é mesmo. Em festas de criança geralmente se considera 80 do número de pessoas para definir o tamanho do bolo.