Válvula situada entre a parte mais baixa do intestino delgado e a parte inicial do intestino grosso (íleo e ceco). Controla o fluxo de líquidos nos intestinos e previne a sua volta.
A função primária do íleo é absorver os nutrientes do quimo, ou comida digerida.
O íleo pós-operatório consiste numa disfunção tran- sitória da motilidade intestinal. Pode ocorrer após vários procedimentos cirúrgicos, mas mais frequentemente após uma cirurgia abdominal. Um atraso da motilidade intestinal de 1-2 dias faz parte do processo normal de recuperação cirúrgica.
A principal função do intestino grosso é absorver a água ingerida e aquela proveniente de secreções digestivas, como por exemplo a saliva que se junta ao alimento durante sua passagem pelo tubo digestório. Além da absorção, o intestino grosso também é responsável pelo armazenamento e pela eliminação da massa fecal.
Os nutrientes absorvidos nessa parte são principalmente água, biotina, sódio e gorduras feitas com ácidos graxos de cadeia curta. As fibras presentes na dieta são importantes para a formação das fezes e ajudam a passagem do bolo fecal através do intestino, sendo também a fonte de alimentos para a flora intestinal.
Proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas e todas as substancias ingeridas e necessárias ao metabolismo energético.
Intestino delgado, suco pancreático e bile A digestão do quimo ocorre predominantemente no duodeno e nas primeiras porções do jejuno. No duodeno atua também o suco pancreático, produzido pelo pâncreas, que contêm diversas enzimas digestivas.
Boca: digestão do amido e quebra do alimento por meio da mastigação. Estômago: os ácidos fragmentam as proteínas. Intestino delgado: digestão e absorção de aminoácidos, gordura e vitaminas. Intestino grosso: absorção de água.
proteínas
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Os hormônios que controlam a digestão são a gastrina, a secretina e colecistocinina. - A gastrina faz com que o estômago produza ácido que dissolve e digere alguns alimentos. Também é necessária para o crescimento normal da mucosa do estômago, intestino delgado e cólon.
O GLP-1 é um peptídeo intestinal de 30 aminoácidos produzido pelas células l localizadas no íleo distal e colón. O GLP-1 é rapidamente secretado no intestino distal logo após a refeição. A secreção deste peptídeo é controlada pela combinação de estímulos neurais e endócrinos.
A colecistoquinina (CCK) age gerando contrações da vesícula biliar e relaxando o Esfíncter de Oddi em conjunto a ação da secretina (outro hormonio secretado pelo intestino) que estimula a produção de bile.
A Colecistocinina estimula a vesícula biliar a contrair e liberar bile armazenada no intestino. Também estimula a secreção de suco pancreático e pode induzir a saciedade. Existem várias hipóteses sobre a capacidade da Colecistocinina em induzir a saciedade.