Como vender bolo em pedaços?
Como cortar bolo redondo
Como cortar o bolo redondo para render mais? Para cortar um bolo redondo ou quadrado com melhor rendimento faça três cortes na vertical. Um corte no centro do bolo e dois cortes dividindo as duas partes restantes ao meio. Para finalizar, basta fazer os cortes na horizontal em toda extensão do bolo.
Para cortar, você vai precisar de uma faca longa, como uma faca de pão. Pressione levemente o topo do bolo e posicione a faca no meio dele. Corte fazendo movimentos de serra, dessa forma, as chances de o bolo se despedaçar são bem menores.
14 pacotes de Kit Kat que vem 4 em cada um.
Bolo Kit Kat tamanho 20 cm – serve até 22 fatias .
Para uma forma de 25 cm de diâmetro, usei 12 pacotinhos de Kit Kat (com 4 palitinhos cada).
Como, 1 pacote (K) de KitKat tem aproximadamente 6 cm de largura (L) e 10 cm de altura (A). Então, para cada tipo de forma basta dividir o tamanho do perímetro (P) da forma, calculado anteriormente, pela largura (L) do KitKat e descobrir quantos pacotes será necessário: 1.
A versão original do chocolate continha quatro fileiras (Fingers) unidas de wafer cobertas com chocolate ao leite. Cada fileira tinha 1 cm de largura e 12 cm de comprimento. Somente no ano de 1937, esse chocolate ganhou oficialmente o nome de KIT KAT CHOCOLATE CRISP.
Solte as barrinhas de Kit Kat e vá “colando” nas laterais do bolo. O ideal é que o bolo tenha ficado um pouco mais baixo do que as barrinhas, para que os confeitos que você ainda vai colocar fiquem mais ou menos na mesma altura. Se não tiver ficado, cuidado na hora de colocar o confeitos.
O Pacote Chocolate Kit Kat 2x517g é o melhor chocolate para te acompanhar nas suas viagens, tanto que a própria embalagem já está inspirada em malas. Esse pacote de kit kat é delicioso e pode ser também o melhor para dividir com seus amigos. No pack vem duas embalagens de 517 gramas.
Como colocar um bolo sobre o outro: Recorte papelão no formato do bolo que você está preparando. Forre os 2 lados do papelão com papel laminado. Decore o bolo que vai ficar por baixo e coloque o papelão do bolo menor sobre ele, centralizando e marcando com palitos.
Pegue o palito de churrasco e coloque ao lado do seu bolo. Corte o palito na altura exata dos dois andares. Depois que você cortar seu palito de churrasco na altura exata, centralize-o no meio do seu bolo e o afunde até sentir o fundo do tabuleiro.
Molhe com uma calda de sua preferência, se for pão de ló se molha mais que massa comum. Aplique uma camada abundante de recheio, cobrindo bem as laterais para evitar falhas e buracos. Coloque outra camada de massa e repita o processo intercalando sempre a massa, a calda (serve para umidecer o bolo) e o recheio.