Método 1 de 3: Então escalde a salsinha em água fervente por uns 20 ou 30 segundos. Cubra uma forma rasa com papel opaco (papel de pão). Coloque as salsinhas escaldadas na sobre a forma já coberta, distribuindo-as de maneira uniforme. Leve ao forno.
Se tiver muitas folhas, desidrate por partes. Leve ao forno na temperatura mais baixa disponível e deixe a porta do forno entreaberta (só um pouquinho). Asse durante 10 ou 15 minutos, dependendo do seu forno e da quantidade de folhas que estiver desidratando.
Desidratando as cebolinhas no forno. Limpe as cebolinhas. Lave-as em água corrente fria e remova todas as folhas mortas ou murchas. Em seguida, seque-as com um pano de prato limpo até remover completamente a umidade.
Aí é o seguinte: coloque duas folhas de papel-toalha em um prato. Distribua as ervas e cubra com mais papel-toalha. Elas têm que ir para o microondas em potência média por 30 segundos. Dê uma olhadinha e rode mais 30 segundos e assim por diante, até desidratarem.
A Salsa desidratada, conhecida como salsinha, salsa-de-comer ou salsa-hortense é muito utilizada na culinária por acrescentar muito sabor aos pratos, além de ser extremamente versátil no preparo de sopas, saladas, carnes entres outros.
O consumo regular de salsinha traz os seguintes benefícios para a saúde:
Com o que combina: a erva pode ser utilizada em saladas, molhos para todos os tipos de carnes, massas, sopas, pescados e legumes. Ela dá ainda um toque de frescor aos sucos de fruta. Com o que não combina: difícil encontrar um alimento que não se dê bem com a salsa.
São muitos os benefícios que o chá de erva-doce promove à saúde, graças às suas propriedades, que são: diurético, anti-inflamatório, antiespasmódico, relaxante, estimulante, antioxidante, antirreumático e vermífugo. Saiba como elas atuam no organismo.
A erva-doce geralmente não causa nenhum efeito colateral, principalmente se utilizada em quantidades adequadas, porém em alguns casos raros, podem surgir náuseas, vômitos e reações alérgicas, quando consumida em excesso.
Capim Limão + Alecrim + Chá Verde: Outra ótima opção contra dores nas pernas e inchaço! Ajuda a acalmar e proporciona a melhora na circulação. Erva Cidreira + Alecrim + Hortelã: Prepare-se depois que você tomar esse chá é provável que vá ao banheiro muitas vezes!
Modo de preparo Caso a aroeira seja utilizada para ajudar no tratamento de doenças de pele, basta colocar 20 g de cascas de aroeira em 1 litro de água e deixar ferver por 5 minutos. Depois coar e passar na região a ser tratada.
Receita: os melhores chás para secar a barriga
Os efeitos colaterais incluem náuseas, vômitos e reações alérgicas na pele e respiratória quando consumido em excesso.