A goma-base, a “borracha” que dá a consistência ao doce, é o principal ingrediente. Antes, a substância vinha da seiva de uma árvore. Hoje, é sintética, feita de vários derivados do petróleo, como resina e parafinas. Além dela, há porções menores de açúcar ou adoçante, xarope de glicose, corantes e aromatizantes.
Com basicamente os mesmos ingredientes que os utilizados nas balas de gelatina, é possível fazer um doce completamente diferente: os "Tubets". A massa de fora é feita com açúcar, farinha de amido, gelatina e glucose, além do corante e do sabor. Ela é levada até uma máquina, que a unirá à massa interna do doce.
Tem a receita de como fazer bala fini azedinha, balas fini amoras, balas dentadura e balas bananinhas, é festa de doces!...Materiais necessário para fazer:
O processo de fabricação de jujuba é feito de uma mistura com açúcar, água e outros aditivos como aromatizantes e corantes – para dar um cheiro e aparência mais apetitosa -, além do ingrediente principal, o colágeno.
Em uma tigela misture a gelatina em pó sem sabor, a gelatina com o sabor desejado e o ácido cítrico. Em seguida, acrescente água em temperatura ambiente e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos até que a mistura esteja consistente. Leve a mistura ao micro-ondas por 20 segundos.
A Fini é uma empresa espanhola de doces fundada em 1971. É uma das maiores empresas de guloseimas do mundo. O Brasil é o principal mercado da companhia e os produtos da empresa estão presentes em mais de 85 mil pontos de vendas brasileiros, fazendo a Fini ser a líder de mercado no Brasil.
Significado de Fini substantivo masculino Bebida alcoólica, usada na Índia e Moçambique, e que é sura, depois de fermentada e destillada.
"Fini" em português