As minhocas são animais anelídeos e apresentam um corpo alongado e segmentado. Possuem grande importância econômica e ecológica, atuando na fertilização natural dos solos.
Na extremidade anterior, esses animais apresentam um prostômio e um peristômio, formando uma cabeça. Já na extremidade posterior, está localizado o pigídio. Neste, se encontra o ânus das minhocas.
Para iniciar a criação de minhocas, um litro de anelídeos por canteiro já é suficiente. Vale lembrar que as minhocas se reproduzem naturalmente o ano todo. A reprodução ocorre com a liberação de óvulos no solo. Após 21 dias (ou menos), surgem minhoquinhas, que rapidamente atingem a fase adulta.
O sistema respiratório das minhocas terrestres é pouco aperfeiçoado: o sangue do anelídeo ao percorrer por uma rede de finos capilares na superfície de seu corpo recebe o oxigênio e elimina o gás carbônico. ... A respiração da minhoca é cutânea, ou seja, as trocas gasosas ocorrem através da pele ao longo de todo seu corpo.
As minhocas não sobrevivem em solos com pouca umidade e altas ou baixas temperaturas. ... O excremento das minhocas têm mais matéria orgânica, mais nutrientes, menos acidez e maior capacidade de troca de cátions que o próprio solo que ingeriram. Por isso, sua presença indica um solo saudável.
As minhocas possuem uma pele fina e delgada, são animais frágeis, eles precisam absorver líquidos pela pele e se manter sempre hidratado. Caso a minhoca fique em solo seco ou na superfície por muito tempo, ela irá desidratar, além de poder ser predada mais facilmente.
Isso acontece principalmente porque esses animais não suportam grande exposição à luz, uma vez que precisam manter seu corpo úmido para que ocorram as trocas gasosas, e a luz normalmente é acompanhada de calor.