O esôfago, em um corte transversal apresenta as seguintes camadas: mucosa, submucosa, muscular e adventícia.
O intestino é chamado de “segundo cérebro” porque ele tem meio bilhão de neurônios e mais de 30 neurotransmissores. Diferente de qualquer outro órgão do nosso corpo, o intestino pode funcionar sozinho, sem que o cérebro tenha que “comandar” alguma ação.
Há neurônios no nosso intestino, assim como no nosso cérebro, e isso inclui os neurônios que produzem neurotransmissores como a serotonina, que é detectada no cérebro e conectada com nosso humor. O segredo para melhorar o nosso humor e a saúde do nosso cérebro está conectado com o nosso intestino.
O fato é que a serotonina é só um dos mais de 30 mensageiros químicos montados no ventre. Essas substâncias são encarregadas de transmitir recados de um lado para o outro e estabelecer comunicação eficiente entre o intestino e o cérebro de verdade.
Quando o intestino sofre, a produção desses neurotransmissores reduz e a pessoa fica irritada, mal-humorada, ansiosa etc. Por isso, quando o intestino está bem, todo corpo funciona bem também.
Para melhorar o funcionamento do intestino preso é importante beber 1,5 a 2 litros de água por dia, comer alimentos que ajudam a equilibrar as bactérias do intestino, como o iogurte, comer alimentos ricos em fibras, como o brócolis ou a maçã, e ainda praticar exercício físico regularmente.