Você sabe o que significa RDC? A Resolução da Diretoria Colegiada é um documento produzido após a decisão tomada por deliberação da diretoria colegiada, que dirige a Anvisa. Tal diretoria colegiada é composta por cinco integrantes com mandatos de três anos, cujo começo e término não são coincidentes entre si.
O Manual de BPF deve conter os seguintes Procedimentos operacionais padronizados de acordo com a RDC 275 da ANVISA:
As Boas Práticas de Fabricação ou BPF são um grupo de atividades predefinidas com o fim de assegurar as condições sanitárias básicas dos estabelecimentos envolvidos em toda a cadeia produtiva de alimentos, ou seja, produtores primários, processadores ou distribuidores.
Uma das formas mais adotadas é a chamada Boas Práticas de Fabricação – BPF. É composta por princípios e regras para o correto manuseio dos produtos, considerando desde as matérias-primas até o produto final. Seu objetivo maior é garantir a integridade do produto e a saúde do consumidor.
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) tem como objetivo principal garantir a integridades do alimento e a saúde do consumidor e compõem um conjunto de princípios e regras para o correto manuseio de alimentos, que abrange desde as matérias -primas até o produto final (TREDICE, 2000).
Manual de Boas Práticas (MBP): documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento incluindo, no mínimo, os requisitos sanitários dos edifícios, a manutenção e a higienização das instalações, dos equipamentos e dos utensílios, o controle da higiene e saúde dos manipuladores e o controle e garantia de ...
Portanto, as Boas Práticas em Biossegurança são procedimentos que devem ser adotados pelos serviços de Enfermagem, a fim de se garantir a qualidade da assistência e a conformidade dos procedimentos com a legislação vigente e, geralmente, são regulamentadas por normativas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ( ...
Quais são as principais normas de biossegurança e como elas funcionam?