Retire apenas uma das pontas, tire a casca da cebola e, apoiando uma das metades na tábua, faça cortes na cebola no sentido do comprimento, com mais ou menos 3 mm de largura. A cebola vai ficar parecendo um leque. Apare por fim a raiz da cebola, e você terá tirinhas perfeitas.
Corte a cebola ao meio e tira a pela externa da cebola. Pegue uma das metades e faça diversos cortes até perto da base (lado da raiz). Cuidado para não cortar até o fim. Esta parte é opcional: faça cortes na horizontal (2 ou 3), também sem chegar na base da cebola.
Instruções
Corto uma cebola em quatro pedaços e tiro a casca de uns quatro dentes de alho e jogo tudo lá dentro. Às vezes um fiozinho de azeite pra dar liga. Com as duas velocidades de corte, dá pra deixar o tempero bem pastoso.
Basta pegar uma cebola sem casca e fazer um corte longitudinal. Em uma das metades, faça seis cortes no sentido das fibras. Depois é só virar a cebola perpendicularmente e fatiar. A cebola já vai sair picadinha!
Ponha o alimento sobre a tábua de corte e segure a faca com a mão dominante. Deixe a mão não dominante espalmada e apoie-a nas costas da lâmina, deixando as bases dos dedos contra o metal. Mantenha essa mão bem aberta e, com a outra mão, deixe a faca oscilar para a frente e para trás para cortar o alimento.
Tabela de Comparação dos Melhores Espremedores de Alho
Posicione a lâmina da faca em um ângulo reto contra a tábua para picar o alho em pedaços. Mantenha uma mão no cabo da faca e apoie os dedos da outra mão perto da ponta na parte de trás da lâmina.
Esse truque é simples, rápido e eficiente! Em um pote, coloque todos os dentes de alho e tampe-o bem. Em seguida, é só você fazer essa mágica: chacoalhar bastante o pote por 20 segundos!
A propósito, você sabe como usar um espremedor de alho? É tão simples que cabe em uma frase: coloque um ou dois dentes de alho dentro do compartimento onde tem os furinhos, feche juntando os cabos e aperte. Ele vai sair espremido pelos furos, então faça isso sobre um pratinho ou outro recipiente.
A tigela deve ter uma abertura grande o suficiente para capturar o líquido que passar pela peneira. Se possível escolha uma tigela onde a peneira possa ficar apoiada para trabalhar com as duas mãos. Pressione o alho com uma espátula de borracha. Você deverá ver o suco passar pela peneira e cair na tigela.
O consumo frequente de suco de alho ajuda a prevenir doenças do sistema circulatório. Em particular, preserva a boa saúde cardiovascular, controla os níveis de pressão arterial e aumenta o bom colesterol, o que evita o acúmulo de placas nas artérias .
Coloque o dente de alho no copo de água e deixe repousar por 6 a 8 horas (enquanto dorme, por exemplo) e tome esta água em jejum, na manhã seguinte, ou prepare um litro de água com alho e vá bebendo ao longo do dia.
Para preparar a água de alho, deve-se colocar 1 dente de alho esmagado em 100 mL de água e depois deixar repousar por toda a noite ou, pelo menos, por 8 horas. Esta água deve ser ingerida em jejum, para ajudar a limpar o intestino e reduzir o colesterol.
Poderoso desintoxicante que expulsas toxina do organismo. Facilita a eliminação de parasitas intestinais. Melhora a imunidade do organismo. Combate doenças graves, bem como o câncer, a diabetes e a depressão.
Contraindicações de uso do alho
Para se beneficiar do alho, é recomendado uma colher de sopa de alho picado em uma xicarada de água. Ferva a água por cinco minutos. Depois deixe esfriar e coe. O indicado é tomar uma xícara do chá três vezes ao dia.
Como preparar a simpatia do alho para emagrecer? Para realizar a simpatia você deve retirar os dentes de alho da cabeça e os descascar. Depois disso, é hora de colocar os dentes de alho e o litro da água em um tacho ou uma panela. Os dentes de alho devem cozinhar de forma lenta, em um fogo brando por até 20 minutos.
5 dicas para fazer a promessa de emagrecer dar certo
Simpatia para realizar três desejos Em uma quinta-feira, separe três dentes de alho, faça três pedidos e guarde os dentes em uma gaveta em que ninguém mexa. No dia seguinte, enterre em algum vaso de sua casa e faça os três pedidos novamente. Quando os alhos brotarem, seus desejos serão atendidos.
O alho pode auxiliar no emagrecimento por também ser considerado um alimento termogênico, que ajudam o metabolismo a trabalhar durante o processo digestivo. Quem deseja emagrecer acaba apostando também nas cápsulas de alhos que são pílulas compostas por óleo de alho concentrado.