A fatia grande do mamão formosa tem 130 calorias, um dos maiores índices calóricos entre os principais tipos de mamões consumidos no Brasil. Necessário ter cuidado com o pedaço. Fatia média tem 77 calorias e a pequena acarreta 45 calorias. Uma colher de sopa com o fruto picado possui 18 calorias.
Existem 137 calorias em Mamão Papaia (1 média).
A quantidade recomendada é de 1 fatia de mamão por dia, o que equivale a cerca de 240 gramas. Uma excelente forma de conservar o mamão é congelando pequenas porções, e dessa forma pode ser utilizada para prepara sucos e vitaminas.
Como qualquer fruta, o consumo em excesso pode elevar muito o nível de frutose e, com isso, contribuir para o ganho de peso. O mamão em excesso também tem efeitos laxativos, o que leva a perda de minerais importantes no corpo, além de desidratação.
Assim, de modo a favorecer uma cicatrização de qualidade, é importante evitar o consumo dos seguintes alimentos:
Certos alimentos, popularmente conhecidos como remosos, atrapalham a cicatrização e não deve ser consumidos depois da cirurgia, enquanto ainda estiver com pontos, como por exemplo: doces, refrigerantes, frituras ou carnes processadas, como salsicha e linguiça.
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