As mais difundidas no Brasil são: Suffolk, Hampshire Down, Texel, Ile de France e Dorper (lanadas e específicas para carne). A Corriedale e Romney Marsh são de dupla aptidão (carne e lã), além das nacionais deslanadas, como a Santa Inês e a Morada-Nova (carne e couro).
Suffolk
No mundo, há de 800 a mil raças de ovinos. Alguns autores citam cerca de 1400.
dorper
ASPECTO GERAL - Ovinos deslanados, de grande porte, mochos, com pelagem variada; machos adultos com peso médio de 90 a 100 Kg e as fêmeas adultas 60 a 70 Kg.
Macho: 45 – 160 kgAdulto
Também conta ponto o peso dos filhotes, que nascem com 5 quilos, contra os 2 quilos dos recém-nascidos da raça santa inês, a mais comum no Brasil.
Assim, os cordeiros podem ser desmamados, já aos 45 dias de idade, com um peso vivo médio de 17 kg, atingindo 30 kg aos 95-100 dias, estando aptos ao abate.
Ovinos
INFORMATIVOS
Ele afirma que a média projetada para o segundo semestre está na faixa de R$ 205 até R$ 230 por arroba. Isso pode situar a média de preços até R$ 50 acima dos últimos cinco anos.
A cotação do bezerro acumula alta superior a 57% em 2020, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo o indicador, o animal estava cotado na quarta-feira, 23, a R$ 2.
O forte avanço das commodities visto em 2020, desta vez, não deixou de fora o boi gordo. De janeiro até novembro deste ano, o preço do animal subiu 47%, saindo do patamar de R$ 193 por arroba e batendo na casa dos R$ 285.
Preço do Boi Gordo - RS - a prazo
Machos
A bezerra de desmama a R$ 588, a bezerra de 12 meses a R$ 672, novilha de 18 meses a R$ 837 e, a vaca, a R$ 1.
Recomenda-se dividir o valor total pela quantidade de bezerros desmamados e por 12 meses, resultando no custo mensal de cada matriz. Além disso é interessante levar em consideração o tempo gasto pela matriz para entregar um bezerro, multiplicando o seu custo mensal pelo intervalo de parto.
Por representar cerca de 50% do peso do animal, normalmente acaba-se calculando diretamente a quantidade de arrobas dividindo o peso vivo por 30. Este número já é considerado a quantidade da arroba (15 kg) e o rendimento da carcaça, que é em torno de 50%.