As glândulas endócrinas são as glândulas especializadas na secreção dos hormônios diretamente na corrente sanguínea, sendo as principais a pineal, hipófise, tireóide, paratireoide e supra-renais.
A insulina é um hormônio produzido pelas células beta do pâncreas que se relaciona com o controle de glicose no sangue. A insulina é um hormônio proteico produzido no pâncreas, mais precisamente em grupos celulares chamados de ilhotas pancreáticas.
A insulina é um hormônio relacionado com o controle dos níveis de glicose no sangue. Ela estimula a absorção de glicose pela célula, reduzindo, desse modo, sua quantidade no sangue. A insulina age quando os níveis de glicose no sangue aumentam, desencadeando a redução dessas taxas.
Alguns alimentos como açúcar, doces, comidas muito engorduradas, produtos enlatados e processados podem causar uma inflamação nas células e levar à resistência à leptina. Além disso, esses alimentos aumentam o risco de desenvolver diabetes, doenças cardiovasculares e obesidade.
Esse hormônio é encontrado e produzido no estômago. Esse hormônio também possui outras funções importantes como secreção ácida, motilidade do estomacal, atua sobre a função endócrina do pâncreas e no metabolismo da glicose. A grelina é conhecida por ter efeitos contrários à leptina.