O ovo emagrece, sim! Isso porque o alimento contém aminoácidos essenciais, provocando uma digestão mais lenta – o que nos sacia e segura a fome por mais tempo, fazendo nosso corpo queimar as gordurinhas, principalmente as da barriga.
Comer ovo diariamente não faz mal à saúde desde que seja incluído em uma alimentação equilibrada e variada, podendo trazer diversos benefícios para o organismo como ajudar a controlar o colesterol, favorecer o ganho de massa muscular ou prevenir doenças nos olhos, por exemplo.
Os ovos são deliciosos em quase todos os sentidos, mas geralmente são cozidos, mexidos, transformados em omelete ou assados. Uma omelete de café da manhã feita com alguns ovos e alguns vegetais, contribui para um excelente café da manhã para perda de peso .
Consumir ovos cozidos pela manhã ajuda a começar o dia com uma boa quantidade de nutrientes que estimulam o anabolismo. Eles são ricos em proteínas, o que ajuda no ganho de massa muscular, além de também prevenir o catabolismo.
Receitas maravilhosas para comer ovos no café da manhã
A bebida ganha cremosidade graças à lecitina, um emulsionante natural presente na gema. ... Mas com o bônus dos nutrientes da gema. Ovos e café já fazem parte da alimentação de atletas, não necessariamente juntos. Afinal, a cafeína antes da performance já se provou eficiente.
Exemplo de cardápio completo da dieta do ovo
Adicione um pouco de sal. Quebre os ovos em recipientes individuais (como uma concha de metal ou caneca). Com uma colher, agite a água até que se forme um pequeno redemoinho. Com muito cuidado, jogue o ovo bem no meio e cozinhe até que a clara endureça.
Unte a frigideira com manteiga ou azeite. Quebre os ovos e adicione-os inteiros, sem quebrar nem mexer. Tampe e deixe em fogo baixo até que estejam no ponto....4) Ovo Tostado
A alergia ao ovo de galinha é uma reação adversa causada por um mecanismo imunológico contra as proteínas do ovo e que ocorre após ingestão ou contacto com ovo nas pessoas que desenvolveram IgEs específicas para este alimento (ou seja, apenas nas pessoas que são alérgicas).
SINTOMAS DA ALERGIA AO OVO
Porem esta orientação deve ser feita de forma personalizada para cada paciente e deve-se observar se outros alimentos podem causar sintomas. Caso você se alimente do pão ou do ovo e não sinta sintomas, você pode consumir sem problemas.