A Pirâmide Alimentar Brasileira foi criada em 1999 por pesquisadores da Universidade de São Paulo que adaptaram a Pirâmide Alimentar norte-americana de 1992 aos hábitos alimentares da população brasileira.
História. A primeira pirâmide alimentar foi criada em 1992 pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (UEDA). O gráfico tinha o intuito de atuar como um guia alimentar para população, a fim de estimular uma boa alimentação e reduzir o risco de desenvolvimento de doenças crônicas.
TOP 6 melhores alimentos do mundo para a saúde
Os primeiros produtos da agricultura foram espécies semelhantes e ancestrais do milho, cenoura, batata, amendoim, algodão, batata, tomate girassol, trigo, melancia e café. A agricultura surgiu no planeta terra durante o período geológico chamado Neolítico.
Mas qual é o alimento mais consumido no mundo? Quem pensou em laticínios acertou. No ranking, eles ficam em primeiro lugar, com 589 milhões de toneladas por ano, seguido do trigo, com 439 milhões, e o arroz (base da culinária oriental) com 354 milhões de toneladas por ano.