A classificação do estado nutricional pode ser realizada por meio de índices antropométricos. O índice é a combinação entre duas medidas antropométricas (por exemplo, peso e altura) ou entre uma medida antropométrica e uma medida demográfica (por exemplo, peso por idade, altura por idade).
A alimentação é uma necessidade vital do ser humano, mas a má alimentação é responsável por diversas doenças, como por exemplo, o aparecimento de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, câncer, osteoporose, além da obesidade.
Além disso, uma alimentação inadequada também está relacionada ao desenvolvimento de doenças e problemas de saúde, como obesidade e sobrepeso, doenças cardiovasculares, câncer e diabetes tipo 2.
Caso você fique o dia inteiro sem se alimentar, é comum ficar com sintomas de mau humor e irritabilidade. Isso ocorre pelo seguinte fator: quando há baixa de glicose no organismo, os níveis de cortisol e adrenalina (hormônios relacionados ao estresse) tendem a aumentar.
Resposta. Os riscos de eliminar completamente a ingestão de carboidratos são fraqueza, mal estar e alterações na pressão, que podem levar à taquicardia e alterações de hormônios. “Qualquer dieta que restringe a ingestão energética vai levar à perda de peso."