Principais características dos pseudofrutos: - Possuem aspecto físico parecido com os verdadeiros frutos ( em função disso é comum as pessoas chamarem estas estruturas de frutos). - São suculentos (ricos em suco). - Possuem grande quantidade de nutrientes em forma de reservas.
A parte suculenta que consumimos do caju, por exemplo, na realidade, não é um fruto, sendo essa estrutura chamada de pseudofruto ou fruto acessório. Por que a parte suculenta e comestível do caju não é chamada de fruto? a) Porque ela não possui semente. ... Os frutos são formados pelo desenvolvimento do ovário.
O motivo é que o caju é considerado um falso fruto, mesmo com sua polpa tão apreciada em sucos. Isso porque, tecnicamente, o fruto verdadeiro é a castanha, pois foi ele que nasceu do ovário da flor. A "carne" é chamada de pedúnculo.
O cajueiro (nome científico Anacardium occidentale L.) é uma planta tropical originária do Brasil e que pertence a família Anacardiaceae. Apesar da distribuição da espécie pelo país, a maior produção de caju está concentrada nos estados do Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte e Bahia.
Em 2018, o Brasil produziu 141 mil toneladas de castanha de caju, sendo o 9° maior produtor do mundo, atrás de Vietnã, Índia, Costa do Marfim, Filipinas, Benin, Tanzânia, Mali e Guiné-Bissau.
São poucos os países que produzem caju no mundo. A FAO lista apenas 28 como produtores de castanha de caju. Os dez maiores são Benin, Brasil, Costa do Marfim, Guiné-Bissau, Índia, Indonésia, Moçambique, Nigéria, Tanzânia e Vietnã.
pseudofruto
A amêndoa da castanha-de-caju constitui-se num dos principais produtos de utilização do cajueiro. É rica em proteínas, lipídios, carboidratos, fósforo e ferro, além de zinco, magnésio, proteínas, fibras e gordura insaturada, que ajudam a diminuir o nível de colesterol no sangue.
O caju tem ainda um efeito diurético e depurativo, ou seja, purifica o corpo humano de toxinas e resíduos. ... Já a castanha de caju aumenta os níveis de HDL, o bom colesterol, protegendo o coração e proporcionando vidas mais longas e sadias, também possui proteínas ricas em aminoácidos essenciais.
O tomate, fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum), é um dos frutos mais consumidos em todo o mundo. O mesmo é originário da América do Sul, mais especificamente da região que vai do norte do Chile até a Colômbia.
Os Incas da América do Sul e os Astecas do México já o consumiam por volta de 700 a.C. Ele chegou na Europa pelas mãos de Cristovão Colombo e mesmo assim era visto como venenoso e utilizado como planta ornamental. Por volta de 1522, os italianos vieram a conhecer o que é hoje o principal ingrediente da sua culinária.
O tomateiro (Solanum lycopersicum), planta cujo fruto é o tomate, é originário da região dos Andes (do norte do Chile até a Colômbia), embora tenha sido cultivado inicialmente na região do México. ...
A flor do tomateiro é hermafrodita, tem o órgão feminino (estigma e ovário) e o órgão masculino (anteras). A anafase é a altura que o estigma se encontra muito receptivo e ocorre a polinização. Para que se produza a germinação, os grãos de pólen devem aderir ao estigma.