Diferentemente, as intoxicações alimentares ocorrem quando o indivíduo ingere alimentos que já possuem substâncias tóxicas produzidas por micro-organismos, como bactérias e fungos.
Infecções alimentares são um pouco como viroses: um termo genérico que na verdade designa uma série de doenças. Quase todo mundo já teve, e algum momento da vida, sintomas como indisposição, enjoos, dor de estômago e às vezes vômitos e diarreia associados ao consumo de alimentos.
A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus. Eles são encontrados principalmente na carne crua, frango, peixe e ovos, mas podem se espalhar para qualquer tipo de alimento.
Os principais remédios indicados na intoxicação alimentar são:
O carvão vegetal é um dos remédios mais usados para intoxicação alimentar, pois ele inibe a absorção gastrointestinal das toxinas responsáveis pela intoxicação, ajudando a aliviar sintomas como mal-estar, enjoos, vômitos ou diarreia.
Dependendo da bactéria que está envolvida na infecção intestinal, os antibióticos geralmente mais prescritos são a amoxicilina, ciprofloxacina, doxiciclina e metronidazol.
4 opções de chá para infecção intestinal