Na hora de escolher o diâmetro da sua frigideira considere o número de pessoas para quem irá cozinhar e quais alimentos pretende preparar. Há modelos menores e rasos, com 20 cm, que são ideais para o preparo de ovos e receitas pequenas para 1 ou 2 pessoas.
Por último, escolha o tamanho por quantidade de pessoas que moram na sua casa. Para cozinhar para dois, um modelo de três litros é o bastante. Três a seis pessoas pedem um recipiente entre quatro e seis litros. Para uma família grande, com mais de seis pessoas, opte por oito a dez litros.
É mais comum do que você imagina, pois, muitas receitas de bolo não especificam qual o tamanho da forma ideal para aquela quantidade da massa....FORMA REDONDA.
33x23x3cm
- 38 X 27 X 5,5 Cm.
No geral, elas apresentam três tipos de tamanho no mercado: a pequena tem 30 centímetros de altura por 22 de largura, a média com 35 cm de altura por 25 cm de largura e a grande 40 cm de altura por 28 de largura.
Se você conhecer o raio do círculo, multiplique por 2 para obter o diâmetro. O raio é a distância do centro do círculo até a borda. Por exemplo, se o raio de um círculo é 4 cm, então o diâmetro é de 4 cm x 2 = 8 cm. Se você conhecer a circunferência do círculo, divida por π para obter o diâmetro.
Os principais tipos de assadeiras: Qual a melhor?
Tabela de Comparação das Melhores Formas de Bolo Individuais
Assadeira - Pode ser redonda ou retangular. É boa fazer bolos, brownies e massa de rocambole, que para assar precisam de uma área maior em contato com o calor. ... Fôrma de anel - O formato permite que o calor atinja o centro do bolo, assando-o uniformemente.
As de alumínio, sem anti-aderente, são sem dúvida as melhores. Tente comprar as que são um pouco mais grossas, de melhor qualidade, pois além de não amassarem facilmente, protegem as laterais do bolo de queimarem.
Assadeiras antiaderentes são feitas com uma camada fina de material antiaderente por dentro (e às vezes por fora). Logo, não é necessário untar a forma com manteiga ou com óleo - seu bolo de café, pão e seus brownies se soltarão da forma sozinhos.
Aprenda a escolher a forma ideal Desse modo, evita-se que a iguaria queime nas bordas e o seu interior fique cru. As formas para bolo, seja com formato redondo ou retangular, de até 7 cm de altura costumam ser ideais para as receitas que levam manteiga, assim como as de 5 cm são as mais indicadas para fazer pão de ló!