Muitos amantes de café relatam que a ingestão da bebida sem outros acompanhamentos pode causar alguns efeitos negativos como azia, indigestão e desconforto estomacal, sintomas característicos da gastrite, que consiste na inflamação das paredes internas do estômago.
“O café estimula a produção de ácido clorídrico no estômago, irritando o órgão e causando dor, desconforto e até mesmo azia”, diz Paula Berardi Yousef, nutricionista da Clínica de Medicina e Estética Bioderma, especialista em nutrição funcional do esporte e professora de Nutrição da Universidade Positivo (UP).
Além da overdose, outros problemas podem ser causados pelo excesso de café, tais como:
Por muito tempo, a cafeína foi vista como uma substância que traria malefícios à saúde. Isso porque, quando consumida em altas doses (mais de 500 mg - cerca de quatro xícaras grandes por dia), pode causar arritmia, ansiedade, estresse, insônia, irritabilidade, tremores e diarreia.
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia podem reduzir suas chances de desenvolver o Diabetes Tipo 2 em 50 por cento. Além disso, o risco cai mais 7 por cento a cada xícara adicional ingerida. Beber café pode manter o seu cérebro saudável por mais tempo.
Causa mal estar Mesmo após uma longa noite de sono, o corpo continua funcionando e gastando energia, e por isso quando o café da manhã é deixado de lado, ocorrem alterações na glicemia que podem causar enjoos, tontura e mal estar.
Sim. O consumo de café por aumentar a frequência cardíaca por estímulo do sistema nervoso simpático, aumentando os níveis de adrenalina.
O consumo excessivo de cafeína pode causar overdose no organismo, provocando sintomas como dor de estômago, tremores ou insônia. Além do café, a cafeína está presente em bebidas energéticas, em suplementos de academia, remédio, nos chás verde, mate e preto e nos refrigerantes do tipo cola, por exemplo.
Olá, o café é uma bebida estimulante, porém ele sozinho não pode ser considerado a causa de um quadro ansioso. Pessoas ansiosas devem evitar, no geral, alimentos estimulantes, como o café, chocolate, fast food, além de comidas gordurosas.
Os hipertensos podem tomar café tranquilamente? De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), a cafeína pode ser consumida tranquilamente, desde que de maneira moderada. A recomendação é que duas xícaras por dia de café previnem doenças cardiovasculares.
Além disso, ao ser ingerida, a cafeína anidra é absorvida rapidamente pelo intestino, iniciando seus efeitos estimulantes cerca de 15 a 45 minutos, e com um efeito de 3 a 8 horas no organismo, o que varia de acordo com a fórmula de apresentação e outros componentes cápsula.
Uma vez no corpo, a cafeína rapidamente começa a desencadear reações: em 45 minutos já é absorvida, processada e está livre para circular pela corrente sanguínea. O pico dos efeitos da cafeína se dá nas 5 horas seguintes à ingestão, podendo demorar até 40 horas para ser totalmente eliminada do corpo.
A meia-vida média da cafeína – ou seja, o tempo que demora para metade de uma dose ingerida desaparecer – é de cerca de cinco a seis horas no corpo humano.
Basta começar pelo café descafeinado. “Se você é um usuário viciado, pode levar várias semanas para reduzir gradualmente o consumo de cafeína”, diz ela. Beber muita água e chá de ervas pode facilitar a transição também.
Os biólogos aproximam a meia-vida da cafeína, ou seja, o tempo necessário para eliminar a metade da quantidade total de cafeína, para um adulto saudável em seis horas. O segredo está na meia-vida. Se você é um adulto médio, o consumo ideal é de uma xícara de café a cada 48 horas.
É comprovado que a cafeína tem um efeito levemente diurético, mas quando consumida na forma de café ou chá, a própria água presente nas bebidas é suficiente para neutralizar esse efeito.