Supervisiona atendimento em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.
Maître d'hôtel, ou simplesmente Maître (/mɛtR do'tɛl/, traduzido do francês: chefe dos garçons) Anfitrião ou Gerente do restaurante, no ramo da hotelaria é o responsável por agendar as reservas, acomodar os clientes nos estabelecimentos e organizar as praças, garantindo a eficiência no atendimento e a satisfação do ...
maître d'hôtel |métrre dôtél| 1. Gerente de hotel.
A organização, o dinamismo e a paciência são habilidades pessoais que devem sempre ser praticadas pelo maître. Facilidade de comunicação, capacidade de liderança, chefia e domínio da técnica de venda também são habilidades importantes a serem pensadas e desenvolvidas.
R$ 2.
Objetivos do cargo de Gerente de Lanchonete Responder pelo planejamento, orientação e gestão de lanchonetes. Acompanhar atendimento, receber clientes, observar desempenho da equipe, administrar conflitos, assegurando o cumprimento de metas.
Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.
Salários de Gerente De Lanchonete