Quando uma cultura microbiana desenvolve-se em um sistema fechado, pode-se confeccionar uma curva de crescimento. Esta pode ser dividida em diferentes etapas: lag, log, estacionária e de declínio.
Fase de “lag”: Nesta fase os microrganismos não revelam um aumento de número em determinações de massa, toda via, geralmente demonstram que há um aumento, reflexo de um aumento no tamanho dos indivíduos.
Fig. 1 - Comparação entre a curva aritmética (a laranja) e a curva logarítmica (a azul) do aumento do número total de células ao longo do tempo durante a fase do crescimento exponencial....Cálculo da taxa específica de crescimento.
A fórmula do Ágar Sangue de Carneiro é composta basicamente por extrato de levedura que fornece nitrogênio, carbono, aminoácidos e vitaminas. A fonte de nitrogênio para o Ágar Sangue de Carneiro é a Proteoma Peptona e o equilíbrio é mantido pela concentração de cloreto de sódio, utilizado como agente lubrificante.
O sangue de carneiro desfibrinado NEWPROV é indicado para o preparo de ágar sangue e ágar-chocolate. O ágar sangue de carneiro é um dos meios mais utilizados em análises microbiológicas clínicas, sendo recomendado para a semeadura de secreções em geral, material de orofaringe, LCR e várias outras amostras biológicas.
Meio de Cultura Diferencial: Permitem a distinção entre diversos grupos de microorganismos baseando-se na capacidade de metabolização de componentes específicos do meio de cultura ou morfologia das colônias.