Conceitos para formulação de ração: Ingredientes e Nutrientes
O NDT (Nutrientes Digestíveis Totais) é um dos modos mais empregados para expressar a energia dos alimentos para os ruminantes. Ele é semelhante ao valor da Energia Digestível do alimento, podendo ser utilizado para descrever os valores das necessidades energéticas do animal para formulação de rações.
O teor de FDA permite estimar o conteúdo energético da silagem, expresso em NDT (Nutrientes Digestíveis Totais) através da fórmula: NDT = 87,84 (0,70 x FDA%).
Já para os concentrados, constataram-se os seguintes valores de NDT: fubá de milho (93,75%), grão de sorgo moído (82,82%), gérmen de milho (85,30%), farelo de trigo (74,28%), farelo de arroz integral (80,65%), farelo de babaçu (49,38%), farelo de soja (83,24%), farelo de algodão (67,75%), caroço de algodão (88,07%), ...
O teor de fibra em detergente neutro (FDN) é normalmente utilizado para cálculo do consumo de forragens (WALDO, 1986). No entanto, o teor de fibra em detergente ácido (FDA) e lignina tem sido mais utilizado para cálculo da digestibilidade dos alimentos volumosos, principalmente de gramíneas (HARLAN et al., 1991).
Fibra Detergente Neutro (FDN): Também corresponde a celulose, hemicelulose e lignina. É o melhor indicativo para saber o teor de fibra e também ter uma estimativa da qualidade da silagem. Considerações: Uma boa silagem tem teores de FDN entre 38 e 45%.
A Família do Norte (FDN) foi criada em 2007 é uma das maiores organização criminosas do Amazonas sob a liderança dos narcotraficantes Zé Roberto da Compensa, João Pinto Carioca e Gelson Carnaúba (acusado de ser traidor da FDN) como reação ao controle exercido pelo Primeiro Comando da Capital (PCC) nas atividades do ...
Denomina-se como fibra em detergente neutro (FDN) a parede celular, a porção da forragem insolúvel em detergente neutro, que é basicamente constituída de celulose, hemicelulose, liqnina, proteína lignificada e sílica.
2.
Por este sistema os carboidratos não fibrosos (CNF), de degradação rápida no rúmen, são calculados semelhantemente ao antigo ENN, CNF=100-(PB+EE+FDN+Cinzas). A relação FDN/CNF é um bom indicador do potencial de digestão de determinada dieta ou alimento. Dietas com baixo FDN são frequentemente de alta digestibilidade.
A digestibilidade do alimento representa a capacidade do animal em utilizar seus nutrientes, em maior ou menor escala, sendo uma característica do alimento, e não do animal (SILVA E LEÃO, 1979).
A digestibilidade do alimento é a sua capacidade de permitir que o animal utilize, em maior ou menor escala, seus nutrientes.
O cálculo para o coeficiente de digestibilidade (CD) foi realizado pela fórmula: CD (%) = [(ingerido excretado)/ingerido] x 100.
É muito comum, principalmente em rações de monogástricos, como aves e suínos, o termo proteína digestível ou aminoácido digestível, como lisina digestível ou metionina digestível. Isto se deve ao fato que nem toda proteína ou aminoácido ingerido será absorvido no intestino, sendo que parte será eliminada pelas fezes.
São considerados concentrados proteicos os alimentos que possuem menos de 18% de fibra e mais de 20% de proteína bruta na matéria seca. São exemplos de concentrados proteicos usados para ovinos: Farelo de soja (45 a 47% de proteína bruta); Farelo de algodão (28 a 38% de proteína bruta);
Alimentos energéticos
gramíneas, por exemplo, têm menor concentração energética (de 7 a 9 MJ de energia metabolizável/kg de MS) comparativamente àqueles com alto teor de carboidratos não estruturais, como o grão de milho (cerca de 13 MJ de energia metabolizável/kg de MS) ou torta de soja (cerca de 12 MJ de energia metabolizável/kg de MS), ...
Seu valor nutritivo é considerado excelente, principalmente pelo nível de energia. Ele apresenta 8,5 a 9,0% de proteína bruta e 0,25% de fósforo. O alimento constitui a base energética das rações de todos os animais domésticos e é também muito utilizado na alimentação humana.
100 gramas de milho contêm cerca de 370 calorias distribuídas em proteínas (10g), gorduras (5g) e carboidratos (70g). Além disso, ainda encontramos 3g de fibras e vitamina E, vitamina B3, ácido fólico, potássio e fósforo.
E os grãos possuem carboidratos, proteínas e vitaminas do complexo B, além de sais minerais como ferro, fósforo, potássio e zinco. É uma importante fonte energética —em 100 gramas de milho cozido há cerca de 96 calorias, 3,4 g de proteínas, 2,4 g de fibra alimentar e 20, 9 g de carboidratos.
O milho pertence à família Poaceae, ao gênero Zea e sua espécie única recebe o nome de Zea mays. É um cereal de alto valor nutricional e por isso mesmo está sendo largamente utilizado na composição de rações animais e outros alimentos humanos.
Os principais produtos obtidos são canjicas, farinhas, fubás, grits e canjiquinhas (estas duas últimas com partículas maiores que as farinhas e fubás). Também podem ser obtidos outros produtos, como flocos de milho pré-cozidos, farinhas de milho pré- -gelatinizadas e fibra de milho (Tabela 2).
Segundo Rodrigo Dutra, o milho também contêm vitamina A e Luteína, que ajuda a proteger a visão. Mas, de acordo com o nutricionista, apesar dos vários benefícios que o milho oferece, ele não pode ser considerado um alimento super poderoso não. “Os malefícios ocorrem no consumo exagerado” afirmou Rodrigo.
A boa notícia é que o milho é rico em proteínas e vitaminas. A má é que exagerar na quantidade não vai te fazer bem e se você quer emagrecer ou tem diabetes, tem que fazer um preparo esquecendo o leite condensando ou leite de coco, por exemplo.
Apenas cerca de 15% é para o consumo humano. ... Um artigo publicado no International Journal of Biological Sciences mostrou que o consumo da semente modificada tem efeitos negativos principalmente sobre fígado e rim, órgãos ligados à eliminação de impurezas.
"Durante o dia, fazer uma alimentação equilibrada, mais leve, para, à noite, poder consumir esses alimentos. Lembrando: não em excesso". O primeiro passo é retirar e moer os grãos de milho das espigas.