198 calorias
O alimento é rico em gordura e colesterol, só que se consumido com moderação pode ser uma rica fonte de colágeno e energia.
Aqui estão 8 benefícios do caldo de osso que você deve conhecer:
Para fazer mocotó é preciso ter pata de boi, tripa grossa, mondongo, tomate, cheiro verde, feijão branco, linguiça fina, cebola, manjerona, pimenta verde, ovo cozido e azeitona. O boi, o mondongo e a tripa grossa precisam ser bem limpos e postos em água, na véspera.
O caldo de mocotó é nutritivo e saudável. Ao beber um copo, você se sente saciada como se tivesse consumido uma refeição completa e (o melhor!) — cada porção de 50 a 60 calorias. Como resultado, aqueles desejos por doce ou por junk food praticamente desaparecem, por mais que você esteja em uma dieta restrita.
É através do caldo de Mocotó que conseguimos obter Colágeno de alto valor biológico. Uma proteína que dá o aspecto gelatinoso ao caldo e para o nosso corpo oferece aminoácidos essenciais com benefícios antienvelhecimentos, melhorando o sistema imunológico, a pele, cabelos, unhas, ossos e juntas.
É só acrescentar a água, o sal a gosto, o caldo de galinha, tempero completo, a pimenta do reino e o açafrão. Depois de fervido, acrescente o amido de milho, previamente dissolvido em água, para engrossar o caldo.
Existem 129 calorias em Mocotó (100 g).
Existem 786 calorias em Tutano de Boi (100 g).
Aproveitando a época de frio que chegou, vou passar essa receita de caldo de mocotó low-carb. O caldo de mocotó e rico em aminoácidos, colágeno, cálcio e vitaminas do complexo B, que ajuda no fortalecimento dos ossos e na melhoria da pele.
Ajudar a emagrecer, pois é pobre em calorias e dá a sensação de saciedade; Prevenir depressão e ansiedade, por ser rica no aminoácido glicina, que melhora o funcionamento do cérebro; Manter pele, cabelos e unhas saudáveis, pois é rica em colágeno, nutriente essencial para prevenir o envelhecimento precoce.
Modo de preparo
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O Óleo de Tutano pode ser aplicado puro em banho de óleo ou adicionado (1 colher de sopa) em banho de creme. Após o uso é necessário enxaguar.
BIO EXTRATUS
Tratamento revitalizante, rico em vitaminas. Ativa a circulação, através da massagem durante a aplicação do produto, nutre os fios, evitando a queda e ajudando no crescimento saudável dos cabelos. MODO DE USAR: Após lavar os cabelos, aplique o creme massageando vigorosamente da raiz até as pontas.
Condiciona e revitaliza o cabelo, fortalecendo os fios. Para uso diário, deve ser usado após o shampoo. Na hidratação semanal, aplique após o banho de creme, massageando suavemente. Para maior absorção dos ativos, deixe agir por alguns minutos.
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Modo de usar: Antes de lavar os cabelos, aplique o Tônico Antiqueda no couro cabeludo, massageando suavemente com a ponta dos dedos. Deixe agir por alguns minutos. Lave normalmente os cabelos. Pode ser adicionado ao banho de creme em hidratações capilares.