Faz mal comer kefir? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Geralmente o kefir não faz mal, mas é sempre bom procurar um nutricionista antes de iniciar o consumo. Alguns dos efeitos podem acontecer em pessoas com intolerância alta a lactose, já que o kefir de leite retira 'quase' toda a lactose do leite, mas não 100% dela.
Pode comer kefir todos os dias?
Qual quantidade de kefir posso consumir por dia? Não existe uma quantidade ideal, mas a média de consumo individual diário é de 250 ml (1 copo) de kefir ou um consumo de até um litro por dia.
Quando não tomar kefir?
Pessoas que tomam inibidores da monoamina oxidase para tratar a depressão também devem evitar consumir o kefir, já que o alto teor de tiramina dessa bebida fermentada pode causar picos de pressão sanguínea perigosos. Também quem sofrem de enxaqueca aguda ou crônica devem ficar longe de beber kefir também.
Quem não pode beber kefir?
Beatriz diz que há contraindicação para indivíduos que estejam com o sistema imunológico debilitado (imunodeficiência, AIDS e outras condições), uma vez que possuem maior probabilidade de desenvolver infecções pelas bactérias ou leveduras presentes no produto.