Confira algumas ideias do que vender como camelô:
A faixa salarial do Camelô (comércio Ambulante) fica entre R$ 1.
Existem diversos tipos de vendedores ambulantes: aqueles que vendem pipoca, outros que vendem churros, brinquedos, doces, chaveiros, CDs, etc. ... De toda forma, eles são ambulantes e desempenham atividades técnicas e espontâneas para vender o produto e apresentá-lo ao público.
O modelo food truck É necessário estar inscrito na junta comercial do município como empresa, bem como solicitar o alvará de funcionamento, que é pago. Deve-se adquirir um CNPJ realizando a inscrição junto à Receita Federal para efetuar o recolhimento de impostos.
Veja uma pequena lista do que precisa para vender espetinhos na rua de forma simples:
SOLICITAÇÃO E DOCUMENTOS O TPU é um documento emitido pelas Subprefeituras. Para conseguir o seu TPU, procure a subprefeitura que cuida do local que você escolheu para vender comida de rua. Na subprefeitura procure a Praça de Atendimento. É lá que você fará seu pedido do TPU.
No geral, é estimado um faturamento mensal na faixa dos R$ 2 a R$ 4 mil Reais para um ponto de espetinho de pequeno/médio porte, já aqueles vendedores com uma estrutura maior, como no caso de um espetinho bar, conseguem faturar mais de R$ 7 mil Reais por mês tranquilamente.
Graças à produção em larga escala, eles recebem o espetinho da franqueadora ao custo de R$ 0,90 a unidade. A margem de lucro é de mais de 200%. Para montar o negócio, o investimento é de R$ 70 mil a R$ 100 mil.
Existem inúmeras franquias de espetinho. Então se você prefere ter mais tranquilidade no seu investimento, sem arriscar tanto, essa pode ser uma ótima ideia. Existem franquias de 130 mil a 400 mil reais. O valor parece alto, mas por esse preço dá para adquirir um espaço bem completo.
Para ganhar dinheiro, o ideal é você multiplicar esse custo de produção por 2 ou até mesmo por 3, para chegar assim ao seu lucro bruto, que incluirá também o seu trabalho com a produção e venda do espetinho. Portanto, nesse exemplo que estou lhe dando, cada espetinho deveria ser vendido por cerca de R$ 5 a R$ 9 Reais.
É melhor vender muitos tipos de espetinhos ou focar em poucos?
Como Fazer Espetinho de calabresa Assado 1 – Espete uma fatia de calabresa, uma fatia de cebola, uma fatia de tomate e assim por diante para completar os espetos. 2- Unte um refratário ou forma com óleo, coloque os espetinho e borrife com o orégano por sobre, leve ao forno médio, 180g para assar por 30 minutos.
Alcatra
Ingredientes:
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Acém