Aquilo que come deve estar em consonância com as calorias que o corpo pode gastar; não é recomendável encher-se de presunto, mas sim é aconselhável desfrutá-lo em qualquer dieta equilibrada pelo seu poder saciante e nutritivo, o presunto não engorda tanto como muita gente acredita.
Ao escolher frios, prefira os com pouca gordura e embalados a vácuo
Mussarela. A mussarela é um dos queijos mais consumidos e pode sim ser utilizado em uma alimentação saudável. Possui uma boa quantidade de proteína e algumas vitaminas e minerais, com destaque à vitamina B12.
Embutidos
Grãos integrais como aveia, arroz, pão e macarrão integral; Leites e iogurtes desnatados; Queijos brancos, como ricota, cottage e minas frescal, além de requeijão light.
O que não comer: frituras em geral, salsichas, linguiças, carnes vermelhas, margarina, leite integral, queijos amarelos como cheddar e mussarela, creme de leite, pizza, produtos industrializados como bolacha recheada, salgadinhos de pacote e comida congelada.
Peixes gordos, como atum, salmão e sardinha; Outros: chocolate, biscoitos, massa folhada, caldo de carne, molhos prontos e maionese; Bebidas alcoólicas; Quem tem pedra na vesícula deve consultar um nutricionista para individualizar a dieta e um gastroenterologista para orientar o melhor tratamento a ser seguido.
Durante uma crise de vesícula é aconselhado comer alimentos ricos em água e com pouca, ou nenhuma, gordura, como: