Como saber se o Sal Rosa do Himalaia é verdadeiro?
Informação Adicional
Benefícios do Sal Rosa do Himalaia
O sal rosa do Himalaia possui alto poder desintoxicante, ajudando a eliminar as toxinas do corpo e purificar o sangue. O consumo do sal rosa do Himalaia também a fortalecer a saúde do sistema digestivo, prevenindo gases e prisão de ventre.
Para utilizar, basta acrescentar sal à vontade na banheira e imergir o corpo por cerca de 30 minutos. Esse banho é especialmente eficaz antes de dormir e irá proporcionar um sono mais relaxante. Adicione os cristais – inteiros ou moídos – durante o cozimento da comida.
A Organização Mundial da Saúde – OMS – recomenda o consumo de, no máximo, 5 gramas de sal branco por dia....Sal rosa ou sal branco: qual escolher?
A mais famosa flor de sal é proveniente das salinas de Guérande, na França, mas já há até marcas brasileiras, como a Cimsal. Segundo o presidente da empresa, Guilherme Fernandes, a procura pelo “caviar dos sais” aumenta a cada ano.
Salga leve (flor de sal, sal grosso super moído ou sal fino) logo após tirar a carne da grelha, antes de cortar: é o método em que a carne perde menos líquido e suculência, o sabor é o mais fidedigno ao natural da carne, sem interferências.
Flor de Sal - Empório Tartufo Campinas - Alta Gastronomia Congelada.
Flor de Sal 350g (Cimsal) – Empório Natural Curitiba – Produtos naturais Curitiba – CamomilaCuritiba.com.br.
Flor de sal Os cristais não passam por nenhum refinamento nem recebem aditivos e, por isso, têm alta concentração de elementos como zinco, ferro, potássio e iodo. Ela deve ser utilizada na finalização dos pratos e dá mais sabor a eles; por isso, no churrasco, coloque-a na carne já na pronta.
Também conhecido como “sal rosa” por sua coloração, o sal do Himalaia garante um sabor suave e picante para os cortes preparados no seu churrasco. Seu sabor diferenciado é versátil, podendo ser usado para temperar com excelência diversos tipos de carne.
Salpicar sal grosso na carne antes de colocá-la na grelha fará com que seu sabor não fique tão forte quanto salgar tempo antes, existe uma técnica em que você sela a carne dos dois lados, salga e deixa desidratar por uns 5 minutos. Nesse passo 2 a carne ficará suculenta também.