Foi importante manter o frasco aberto porque os defensores da teoria da abiogênese alegavam que um vidro com tampa impede a entrada do “princípio ativo”, segundo eles uma força vital não material. Com o experimento, Pasteur provou que seres vivos se originam de outros preexistentes, no caso, micro-organismos do ar.
→ Experimento de Redi Em seu experimento, Redi colocou pedaços de carne em dois frascos abertos, cobrindo um deles com uma fina camada de gaze. Após instantes da preparação, analisou que os dois frascos ficaram rodeados por moscas, mas elas só podiam pousar no pedaço de carne contido no frasco descoberto.
A teoria da geração espontânea foi totalmente derrubada por Louis Pasteur que em uma série de experimentos demonstrou que o algodão usado para vedar os frascos continha esporos de fungos. Se estes esporos entrassem em contato com os alimentos nos tubos fechados iniciariam o processo de decomposição do alimento.
A curvatura do gargalo do recipiente permitia que o ar entrasse no local, porém impedia a entrada de partículas presentes no ar e micro-organismos como as bactérias.
A deformidade em pescoço de cisne é uma curvatura (flexão) da base do dedo, uma retificação (extensão) da articulação central e uma curvatura (flexão) na última articulação. (Consulte também Considerações gerais sobre doenças das mãos.) A causa mais frequente da deformidade em pescoço de cisne é a artrite reumatoide.
Instituto Pasteur
Pasteurização
28 de setembro de 1895
Nascido em Dole, França, em 27 de dezembro de 1822, o cientista Louis Pasteur ficou conhecido pela técnica de pausterização que revolucionou a ciência do século XIX.
Dole, França
Escola Normal Superior de Paris1847
Em 14 de maio de 1796, cem anos antes de que o mundo soubesse o que são os vírus, o médico rural inglês Edward Jenner descobriu a primeira vacina, capaz de combater um dos piores deles.
Erradicou a febre amarela no Pará e realizou a campanha de saneamento da Amazônia. Permitiu, também, o término das obras da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré, cuja construção havia sido interrompida pelo grande número de mortes entre os operários, provocadas pela malária.
No Dia Nacional da Saúde, lembramos a importância do sanitarista Oswaldo Cruz. O dia Nacional da saúde foi escolhido em homenagem ao médico e cientista Oswaldo Gonçalves Cruz, que tinha uma grande preocupação com a saúde pública, com a educação sanitária e principalmente em combater as doenças transmissíveis.