(Uespi) Quando se faz o salgamento de carnes, sabe-se que os micro-organismos que “tentarem” se instalar morrerão por desidratação. Conclui-se assim que, em relação ao citoplasma dos micro-organismos, essas carnes constituem um meio: ... Ocorre movimentação de água por osmose do citoplasma dos micro-organismos para o meio.
A osmose é um tipo particular de difusão, na qual o constituinte da solução que se difunde é a água. A osmose e a difusão facilitada são consideradas transporte passivo, no qual não há gasto de energia. Ambas ocorrem a favor de um gradiente de concentração, ou seja, do meio mais concentrado para o menos concentrado.
Um gradiente de concentração ocorre quando a concentração de partículas é maior em uma área que na outra. No transporte passivo, partículas irão difundir na direção do menor gradiente de concentração, das áreas de maior concentração para áreas de menor concentração, até que elas tenham a mesma concentração.
Existem três tipos de permeases, as que transportam um único tipo de soluto, chama-se uniporte ou monotransporte.
É a passagem de moléculas através da membrana celular. 2. Existem dois tipos de transporte transmembrana: Transporte passivo- sem gasto de energia; Transporte ativo- com gasto de energia. ... Facilitada: Moléculas maiores, como as moléculas de Glicose não conseguem passar entre as camadas de fosfolipídios.
Quando forem transportadas na mesma direção, chama-se co-transporte ou simporte. Quando ocorre na direção oposta, denomina-se contra-transporte ou antitransporte.
A via paracelular está associada com o transporte no espaço intercelular, ou seja, entre as células. A modificação das junções celulares compromete a função de barreira transcelular, dinamicamente regulada por vários estímulos.
No túbulo proximal ocorre a maior parte da reabsorção de água e sódio, duas substâncias essenciais para o funcionamento do corpo. Estima-se que cerca de 67% a 80% de íons Na+ e água são absorvidos do filtrado nessa etapa. ... Substâncias tóxicas do metabolismo e medicamentos, por exemplo, são excretadas no túbulo proximal.
O papel da reabsorção é de recuperar as moléculas que foram filtradas, mas são essenciais ao organismo e devem retornar para a circulação. Esse processo acontece, principalmente, no túbulo proximal do néfron. São exemplos dessas moléculas: aminoácidos, glicose, ureia, sódio e água.
O que se entende por reabsorção ativa é que é um processo com gasto energético para reabsorver solutos como sódio, aminoácidos e proteínas nos túbulos renais.
O processo de formação da urina ocorre em três etapas básicas: filtração, reabsorção e secreção. Filtração: A primeira etapa da formação da urina é o processo de filtração, que ocorre no interior do corpúsculo renal. ... Reabsorção: Nessa etapa, algumas substâncias do filtrado são reabsorvidas para o sangue.
A reabsorção de água pelos rins está sob controle do hormônio antidiurético, também conhecido pela sigla ADH. Esse hormônio é sintetizado no hipotálamo (uma região do encéfalo) e liberado pela parte posterior da glândula hipófise.
É na cápsula glomerular que ocorre a filtração glomerular, que consiste no extravasamento de parte do plasma sanguíneo do glomérulo renal para a cápsula glomerular. ... Da cápsula glomerular, o filtrado passa para os túbulos renais.