A lixiviação dos elementos representaria desperdício de adubo e poderia levar a riscos de poluição. No caso da vinhaça os elementos pesados existem, mas em teores muito baixos, e não representam perigo para o meio ambiente.
Por outro lado, a vinhaça também pode promover modificações das propriedades físicas do solo, de duas formas distintas: essas alterações podem melhorar a agregação, ocasionando a elevação da capacidade de infiltração da água no solo e, consequentemente, aumentar a probabilidade de lixiviação de íons, de forma a ...
A melhor forma de se aproveitar o vinhoto é utilizá-lo na adubação do solo, de preferência, veiculando-o à água de irrigação. Outra forma de uso alternativo do vinhoto seria utilizá-lo in natura na alimentação animal, pois se trata de um subproduto da cana que é rico em matéria orgânica, minerais e proteína bruta.
Com bom conteúdo de minerais em sua composição, notadamente o potássio, a vinhaça tem demostrado seu valor como adubo na cultura da cana-de-açúcar. Segundo os trabalhos de pesquisas mais recentes, a produtividade pode ser aumentada em até 10% graças à utilização da vinhaça como fertilizante.
A vinhaça ou vinhoto é um composto químico líquido que surge através do processo industrial que transforma a cana-de-açúcar em álcool. Este resíduo é formado de água, matéria orgânica e minerais, principalmente potássio, além de açúcares e outros elementos.
“Em minha pesquisa, corrigimos o pH da vinhaça para 6,5, ou seja, a tornamos menos ácido, e, desta forma, concluímos que a sua toxicidade para organismos aquáticos foi reduzida”, concluiu o biólogo que tem seu estudo financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
A flegmaça, resíduo da retificação do flegma nas destilarias, segundo Zarpelon (1982), é uma água com traços de óleo de fúsel, sendo produzidos, em média, 2,8 L para cada litro de álcool. ... A produção média deste subproduto é estimada em 2,5 L para cada 1.
A torta de filtro é produzida na ordem de 2,5 a 3,5% de cana moída e apresenta elevada umidade, teor de matéria orgânica, fósforo, cálcio, magnésio e nitrogênio. A Tabela 2 apresenta a composição química de 100 gramas de torta de filtro.
A torta de filtro é um importante resíduo da indústria sucroenergética, proveniente da filtração do caldo extraído das moendas no filtro rotativo. ... A torta também apresenta alto teor de cálcio e consideráveis quantidades de micronutrientes.
O material vindo da usina (bagaço) e dos estábulos ou granjas, deverá ser empilhado um sobre o outro em camadas na forma de sanduíche, nas seguintes proporções: quatro volumes de bagaço para 1 volume de esterco animal. Faz-se a primeira camada sobre o piso com 40 cm de bagaço de cana.
Foi baseado nesse cenário que o surgiu o Bioetanol, também conhecido como Etanol de 2ª geração. Um combustível obtido através da fermentação controlada e da destilação de resíduos vegetais, como o bagaço da cana-de-açúcar, a beterraba, trigo ou o milho.
O etanol de primeira e o de segunda geração têm a mesma composição físico-química. A diferença está na matéria-prima e no processo de produção. ... Já o etanol 2G é feito a partir de açúcares extraídos da celulose da planta, presentes na palha e no bagaço de cana-de-açúcar, palha de milho, madeira, sorgo, entre outros.
Vantagens dessa nova tecnologia na produção de etanol
O bioetanol e o etanol sintético são quimicamente indistinguíveis – ambos são o mesmo composto, C2H5OH. A única diferença entre os dois é a composição isotópica dos átomos de carbono. O etanol sintético deriva de materiais fósseis brutos, e o bioetanol deriva de materiais contemporâneos.
A principal diferença entre os dois combustíveis é a origem. Enquanto a gasolina é um derivado de petróleo, o etanol é produzido a partir de fontes renováveis, como a cana-de-açúcar.
O cálculo básico para se descobrir se o álcool é vantajoso ou não em relação à gasolina é simples. Basta dividir o preço do litro do etanol pelo da gasolina. Se o resultado for inferior a 0,7, o derivado da cana-de-açúcar é o melhor para abastecer. Se for maior que 0,7, então a gasolina é melhor.
A regra a ser levada em conta é bem simples: para ser vantajoso, o álcool deve equivaler a 70% ou menos do preço da gasolina. Então, basta multiplicar o preço da gasolina por 0,7 e comparar o resultado com o valor do etanol.
etanol
Pegue o valor do litro da gasolina e multiplique por 0,7. Se o resultado for maior que valor do litro do álcool, então vale a pena abastecer com esse combustível, se não, a gasolina é a melhor opção. Outro jeito fácil de fazer essa conta é pegar o preço do litro do álcool e dividir pelo preço do litro da gasolina.
etanol
Em comparação com o álcool e com a gasolina, ele, que também é um derivado do petróleo, é o combustível com maior poder calorífico e mais rendimento dos três. "Frente à gasolina, o diesel apresenta eficiência energética cerca de 12% maior, ou seja, você consegue rodar esse percentual ou mais com um litro de diesel.