Os primeiros químicos, eram chamados alquimistas, que buscavam a pedra filosofal; uma pedra ou substância capaz de transformar qualquer metal em ouro e o elixir da vida, substancia que poderia curar qualquer doença e prolongar a vida indefinidamente.
A história da química como ciência foi antecedida pelo busca do entendimento primitivo dos meios de transformação do ambiente. Provavelmente, a primeira reação química do qual a humanidade obteve controle foi a combustão da matéria.
Antoine Laurent Lavoisier
O engenheiro militar Alvaro Joaquim de Oliveira (1840-1922), nascido em Fortaleza, escreveu uma das mais elogiadas obras de Química dos fins do século XIX: os volumes de Apontamentos de Chimica, o primeiro lançado em 1883, pela Lombaerts, o segundo três anos depois, pela Imprensa Nacional.
Galileu Galilei
Historicamente, os cientistas eram chamados de filósofos naturalistas ou homens de ciência, e eram homens de conhecimento. ... Ele então propôs "cientista", um análogo a "artista", como o termo que poderia fornecer unidade linguística para aqueles que estudavam os vários ramos das ciências.
Do gênero homo, o primeiro hominídeo seria o homo habilis, que viveu há 2,4 a 1,5 milhões de anos, fabricando instrumentos grosseiros de pedra, além de desenvolver uma linguagem rudimentar. Do homo habilis teria descendido o homo erectus.