Qual a quantidade de açúcar que devemos ingerir por dia?

Dicas sobre Alimentação e nutrição De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), no máximo 10% das calorias diárias devem ser provenientes do consumo de açúcar. Considerando uma dieta de 2000 calorias, essa taxa equivale a 50 gramas de açúcar por dia (cerca de dez colheres de chá).

Como calcular a quantidade de açúcar?

Andy Belatti, nutricionista americana, criou um jeito simples de fazer esse cálculo. A ideia é pegar a quantidade de gramas de açúcar em alimentos como picolés, lanches, refrigerantes e doces e dividir por quatro. O resultado é o número de colheres de açúcar que estamos colocando para dentro do organismo.

Qual a porcentagem de açúcar?

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que sejam ingeridas 25 gramas de açúcar por dia, o que corresponde a 5% da alimentação. Lembrando que essa quantia não é fixa, uma vez que, dependendo do sexo, altura, massa muscular e uma série de outros fatores, a quantidade de calorias indicadas para a ingestão varia.