Nas plantas, os alcaloides têm função de defesa contra insetos e animais predadores. Os alcaloides possuem estruturas complexas que permitem seus usos em medicamentos.
Alcalóides
Os alcaloides podem ser classificados quanto à sua atividade biológica, quanto à sua estrutura química e quanto à sua origem biossintética (maneira de produção na planta).
2- Por quê os alcalóides geralmente apresentam caráter básico? Os alcalóides possuem átomos de nitrogênio com um ou mais pares de elétrons livres, o que confere basicidade a essas moléculas. ... Os pares de elétrons livres dos alcalóides são protonados em meio ácido, gerando um sal solúvel em água.
Resumo: Os metabólitos secundários são compostos naturais produzidos em plantas com objetivo principal de proteção a estresses abióticos e bióticos, além de possuírem valores nutricionais e farmacológicos importantes na nutrição humana e aditivos aromáticos e corantes.
Como as principais macromoléculas são consideradas essenciais a vida e comum a todos os organismos vivos, estes são consideradosMETABOLISMO PRIMÁRIO. Metabolitos secundários são compostos orgânicos que não estão diretamente envolvidos nos processos de crescimento, desenvolvimento e reprodução dos organismos.
A finalidade do metabolismo no corpo é geralmente mudar a estrutura química da substância, para aumentar a facilidade com que pode ser excretada do corpo.
Os fármacos podem ser biotransformados por oxidação, redução, hidrólise, hidratação, conjugação, condensação ou isomerização; mas, qualquer que seja o processo, o objetivo é de facilitar sua excreção. As enzimas envolvidas na biotransformação encontram-se em muitos tecidos, mas, em geral, concentram-se no fígado.