O IBD – Associação de Certificação Instituto Biodinâmico é uma organização que desenvolve atividades de certificação de produtos orgânicos e biodinâmicos. Foi instituída em 1991, desmembrando-se do então Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural.
O IBD é uma associação sem fins lucrativos, é a maior e mais antiga certificadora brasileira de produtos orgânicos, a única 100% nacional reconhecida em todo o mundo e possui os credenciamentos para exportar para todos os países do mundo.
Quem pode certificar Para que uma agência certificadora de produtos orgânicos venha a funcionar legalmente, precisa credenciar-se junto ao órgão oficial competente, caso haja legislação. Deve também credenciar-se junto à IFOAM e obter o certificado ISO-65 para que o selo emitido seja reconhecido internacionalmente.
Para ser considerado orgânico, o produto deve ser composto de no mínimo 95% de ingredientes orgânicos. Os que têm proporção menor só podem ser chamados de “produto com ingredientes orgânicos” e essa porção tem que ser de, no mínimo, 70%.
Para o agricultor seja produtor orgânico é necessário um Organismo da Avaliação da Conformidade Orgânica, denominado OAC, que, por sua vez, tem que ser credenciado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), ou então o produtor pode se organizar em um grupo e cadastrar-se junto ao MAPA para ...
Pra saber se o alimento que você tá comprando no supermercado é realmente orgânico e livre de agrotóxicos, verifique se na embalagem tem o selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica.
Exemplos de poluentes químicos Produtos tóxicos orgânicos: fenóis, hidrocarbonetos, detergentes.
7 motivos para consumir alimentos orgânicos
AMBIENTE O morangueiro tem bom desenvolvimento em locais de clima subtropical e temperado. A faixa ideal para a floração e frutificação é de 13 oC a 26 oC. Deve ser cultivado a pleno sol, evitando a exposição a ventos moderados ou intensos.
Para ser considerado orgânico, o produtor deve usar técnicas ambientalmente sustentáveis e não pode utilizar agrotóxicos nem adubos químicos solúveis.