Existem duas equações básicas para determinar o valor dos seus produtos, por isso é importante que você encontre um equilíbrio entre elas. Preço de venda desejado para os seus sorvetes = custo variável + parcela de despesa fixa + despesas comerciais + lucro.
Uma das maneiras baratas de começar nesse ramo é optando por um carrinho de picolé. O equipamento possui um baixo custo e os picolés podem ser adquiridos por um preço acessível. Além disso, não precisará pagar aluguel ou ter gastos com funcionários. Uma pessoa é capaz de dar conta do carrinho.
Considerando-se um picolé de qualidade, com o custo da matéria prima no atacado, a produção de 300 picolés pode variar de R$ 45,00 (base água) e R$ 60,00 (base leite). Dependendo do seu público alvo, estes picolés podem ser vendidos de R$ 0,75 à R$ 1,00, totalizando, respectivamente, em R$ 225,00 à R$ 300,00.
Outra coisa que você provavelmente precisará fazer é abrir uma pessoa jurídica (PJ), necessário, por exemplo, para concorrer em editais que selecionam ambulantes para trabalhar em praias turísticas. Vender picolé na rua é um modelo de negócio que, assim como os outros, exige dedicação, resiliência e muita persistência.
3 – Vender cervejas, refrigerantes, água Por isso ou você compra caixas térmicas, ou compra isopor grande com bastante gelo para colocar dentro e armazenar as bebidas. O ideal é que você compre ou direto da fábrica, ou de distribuidores – que terão um preço bacana que você consegue ter margem de lucro.
3 – Que tipo de bebida escolher vender no carrinho de bebida
Para realizar a solicitação de licença de Comércio Ambulante em Área Particular, o interessado ou seu procurador deve comparecer ao Pró-Cidadão, com cópias e originais do RG, CPF, autorização sanitária, contrato de locação ou cópia da escritura (se for o proprietário), croqui de localização do empreendimento onde será ...
A licença de feirante é um documento expedido pela prefeitura da cidade. Após decidir o produto que será vendido na feira, procure a prefeitura, com seus documentos pessoais: CPF, RG e comprovante de endereço. Além do endereço do local em que a feira acontece e as medidas que a sua barraca terá.
Para obter a autorização temporária, o vendedor ambulante deve efetuar o pagamento do Documento de Arrecadação do Município (DAMSP), que é uma taxa de R$ 10,72 por dia. O valor deste encargo pode variar de acordo com o preço do metro quadrado na região onde o trabalhador escolheu atuar.
A concessão é realizada de forma presencial nas IRLFs, mediante o preenchimento de requerimento e a apresentação de cópia dos documentos de identidade e CPF, comprovante de residência e condições expressas na Lei 1.