Atua em um conjunto de ações para eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente da população e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.
Entre as áreas de atuação da vigilância sanitária encontram-se ações relacionadas ao controle de risco sanitário em: Produtos: Alimentos, medicamentos, cosméticos, saneantes, sangue e derivados, equipamentos para a saúde. ... Saúde do Trabalhador: ambiente de trabalho e a saúde do trabalhador.
Epidemiologistas são médicos, enfermeiros, dentistas, estatísticos, demógrafos, nutricionistas, farmacêuticos, assistentes sociais, geógrafos, dentre outros profissionais.
Se aproveitamos a definição de epidemiologia, apresentada no início deste texto, o epidemiologista será um profissional que estuda a ocorrência da doença ou outras condições ou eventos relacionados à saúde em populações delimitadas.
desenvolvidas pelo profissional de enfermagem requerem reconhecimentos específicos de epidemiologia, controle de doenças e agravos a saúde, gerência de programas (planejamento, avaliação e coordenação), orientação técnica das ações de vigilância epidemiológica e vacinação, necessitando o enfermeiro ter formação ...