Como dá o pinhão?

Pinhão é a designação genérica da semente de várias espécies de pinaceaes e araucariaceaes, plantas gimnospérmicas, isto é, cuja semente não se encerra num fruto. O pinhão se forma dentro de uma pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo até liberar o pinhão.

Quanto tempo demora para uma araucária dar pinhão?

É uma tecnologia de enxertia desenvolvida pela Embrapa Florestas em parceira com a Universidade Federal do Paraná (UFPR) em que as árvores começam a produzir pinhão em menos tempo. Normalmente, uma araucária começa a produzir pinhão com 12 a 15 anos de idade. Com esta técnica, começa a produzir com 6 a 8 anos.

Qual é a diferença entre pinha e pinhão?

Semente da araucária, árvore abundante no estado do Paraná, muito se confunde o pinhão com o fruto que lhe dá origem, a pinha. Isso mesmo, o pinhão é a semente da pinha.

Qual a função do pinhão para Araucária?

O pinhão é a semente de uma árvore bem brasileira: a Araucaria angustifolia. ... Esta semente foi a principal fonte de alimentação de algumas tribos indígenas do sul do Brasil. Muitos animais também se alimentam desta semente, sendo os responsáveis pela plantação dos pinheirais.

Qual a vida útil de uma araucária?

400 anos Ela alcança a maturidade mais tarde e começa a produzir sementes a partir dos 15 anos. Além disso, a maioria das espécies pioneiras morre poucas décadas após a maturidade, enquanto a araucária vive em média 400 anos – e pode chegar aos 700.

Quantos quilos de pinhão produz uma araucária?

A araucária é nativa da região sul do país e começa a produzir frutos a partir de 10 anos. Cada araucária gera de 60 a cem pinhas. Para produzir, são necessárias as araucárias masculinas, responsáveis pelo pólen, e femininas, que geram as pinhas. Uma pinha tem, em média, 200 pinhões e pesa cerca de três quilos.

Como se abre uma pinha de pinhão?

Tenha em mãos uma faca de ponta Esta é, muito provavelmente, a forma mais fácil, prática e rápida de descascar pinhão. Duvida? Sua única função vai ser fazer um corte horizontal na semente, ou seja, de ponta a ponta. Depois, é só abrir a casca e extrair o alimento para consumo.

Como saber se a pinha do pinhão está boa?

Para escolher um pinhão maduro e saboroso, veja a cor da casca: deve ser marrom nas pontas e amarelado no restante. Ao apertar, deve ser firme e não ceder à pressão dos dedos. “O pinhão verde parece uma palha e é bem levinho, quando você aperta, ele parece uma borracha, não é firme”, ensina.

Qual é a parte comestível do pinhão?

O pinhão é a semente da Araucária e a parte comestível da pinha. É nativo da região Sul e de algumas áreas do Sudeste do Brasil.

Qual grupo alimentar pertence o pinhão?

Comum nos meses frios, alimento e rico em fibras, carboidratos complexos, proteínas e minerais. Tradicional nos meses de outono e inverno, o pinhão é um alimento rico em fibras, carboidratos complexos, proteínas e minerais como cobre, ferro, magnésio, zinco e fósforo.

Quantos pinhões tem uma pinha?

Cada pinha pode ter mais de 100 pinhões”, esclarece o pesquisador.

Para que serve a pinha do Pinheiro?

A pinha é bastante comum em enfeites de árvore de Natal. Tradicionalmente, é também utilizada como lenha, bastante aromática, para as lareiras do inverno.

Qual a importância do pinhão?

Além da madeira, a semente da araucária (pinhão) é um alimento culturalmente importante e uma alternativa de renda para muitas famílias. A exploração desse recurso permite conservar a araucária e a floresta a ela associada, com sua riqueza de plantas e animais.

Para que serve a mata de araucária?

A araucária também é aplicada na recomposição de matas ciliares, na alimentação e no uso medicinal. O pinhão combate azia e anemia e as folhas da árvore, cozidas, são usadas para combater tumores provocados por distúrbios linfáticos.