Uma tigela de 500 g pode chegar a mais de 1.
Cada 100 gramas de açaí puro contém 58 calorias.
Como uma banana de tamanho médio tem aproximadamente 100 calorias, a tigela pequena de 200 g de açaí passa para 420 calorias. Já uma tigela grande de 300 g de açaí com xarope de guaraná e banana passa para 630 calorias – ou 820 kcal se você resolver acrescentar uma colher de aveia e duas colheres de granola.
As formas mais refrescantes de consumir o açaí são, principalmente, por meio do suco de açaí ou açaí na tigela....Como consumir o açaí?
Não, ovo com açaí faz bem para o corpo.
Em seguida, também pode-se adicionar granola, aveia, amêndoa torrada ou outras frutas. O açaí em pó pode ser encontrado em algumas lojas de produtos naturais e online, e pode ser usado para complementar uma vitamina de frutas, em mingaus ou para adicionar ao sorvete ou iogurte natural com mel, por exemplo.
Modo de Preparo
Adicione água limpa e de preferência gelada na proporção de 2:1, ou seja, 2 kg de semente e 1 litro de água. Teremos a polpa grossa considera 1ª. A polpa irá se soltar formando um caldo grosso e os frutos começaram a ficar claros. Se quiser a polpa fina coloque 1:1, ou seja, 1 kg de semente para 1 litro de água.
A ideia é trazer mais consistência e evitar os bloquinhos de gelo, que a mistura mais pura de açaí normalmente apresenta....1. Receita de açaí cremoso