As bactérias saprófitas, assim como os fungos, conseguem alimento a partir da decomposição de matéria orgânica. São essas bactérias que, juntamente com fungos, atacam cadáveres de animais, plantas e outros tipos de matéria orgânica, decompondo-os.
Os fungos são chamados de sapróbios porque ajudam na decomposição de matéria orgânica morta, realizando a reciclagem de nutrientes. Isso é importante, pois eles ajudam na continuação das cadeias e das teias alimentares, além de manter o ambiente mais limpo.
Saprófitos são organismos que se alimentam de matéria orgânica originária de processos de decomposição. Eles são heterotróficos, pois obtém energia a partir de matéria orgânica de outros seres vivos. Os principais seres vivos saprófitos são fungos terrestres e algumas espécies de plantas vasculares.
Fungos simbiontes – fungos que estabelecem relações simbióticas com seres autotróficos, tornando-os mais eficientes na colonização de habitats pouco hospitaleiros.
Fungos carnívoros ou fungos predadores são fungos que obtêm alguns ou a maioria de seus nutrientes por aprisionamento e digestão de animais muito pequenos ou microscópicos. Estão descritas mais de 200 espécies, pertencentes aos filos Ascomycota, Mucoromycotina, e Basidiomycota.
Candida albicans: comensais do trato gastro-intestinal humano, mas se tornam parasitas dependendo do estado fisiológico do hospedeiro. específica e dependente de co-evolução por longo período.