A palavra xuxu, com x, está errada. Devemos utilizar a palavra chuchu sempre que quisermos referir o fruto verde e comestível do chuchuzeiro. Além disso, esta palavra é usada popularmente para indicar uma pessoa bonita e formosa.
Benefícios do chuchu O chuchu se destaca por ser uma fonte de potássio; vitaminas A, B e C; e sais minerais como cálcio, fósforo e ferro. De fácil digestão, rico em fibras e pobre em calorias, o chuchu é uma boa alternativa para quem quer emagrecer.
Com muitos nutrientes, o chuchu é aliado de quem quer perder peso, pois, 100 gramas da verdura cozida têm 19 calorias. O alimento também é diurético, rico em fibras, ferro, magnésio e potássio. Mesmo assim, há pessoas que não gostam da verdura.
Os cinco que mais engordam são o milho, as ervilhas, as batatas, as cenouras e o repolho.
Informação nutricional: Cenoura crua - 100 gramas
Calorias da Cenoura Cozida 1 colher (20g): 11 kcal. ½ xícara (85 g): 46 kcal. 1 xícara (170g): 92 kcal. 100 gramas: 54 kcal.
Contém poucas calorias: A vagem pode ser uma aliada nas dietas por conter níveis baixos de calorias. Uma porção de 100 gramas adicionará apenas 35 calorias ao seu cardápio diário. Logo, além de ser benéfica para a saúde, ela pode auxiliar no emagrecimento.
Tabela Nutricional
Informação nutricional do brócolis
Existem 18 calorias em Tomates (100 g)....Quantidades comuns.
Nome Científico: Brassica oleracea (Capitata Group)