O consumo de iogurte foi associado a um menor risco de doenças cardíacas – até entre pessoas com pressão alta. Uma pesquisa publicada no American Journal of Hypertension traz um belo motivo para colocarmos o iogurte no carrinho na próxima visita ao supermercado.
Sal rosa do Himalaia: O sal mais puro do mundo
Qual melhor sal marinho? O melhor sal marinho é o Sal Integral Jasmine Atlantis, um sal marinho integral moído. Este não passa por refinamento e é obtido de forma natural pela evaporação da água do mar, mantendo e preservando os traços de minerais existentes.
O sal marinho integral contém pequenas concentrações de cálcio, potássio, zinco, ferro e iodo, enquanto o sal refinado apresenta basicamente apenas uma alta taxa de sódio. Um dos benefícios do sal marinho é a apresentação de uma menor taxa de sódio, evitando problemas como a retenção de líquidos e o ganho de peso.
Qual é o melhor tipo de sal para uma alimentação equilibrada?
Sal integral, obtido pela evaporação da água do mar, o que o torna mais puro. Este tipo de sal não passa pelo processo de refinamento e tem seu sabor menos salgado que o refinado. ... O sal marinho da Vitao é ideal para o preparo dos mais diversos alimentos. Além disso, ele é o melhor substituto do sal refinado.
Tipos de sal e suas diferenças
Então vem saber um pouco mais sobre os diferentes tipos de sal com a gente!
Os defensores afirmam que o sal rosa tem mais minerais do que o tradicional, mas é improvável que você obtenha benefícios extras de saúde ao comê-lo. Segundo o especialista, o sal rosa do Himalaia é nutricionalmente muito parecido com o sal marinho. A diferença é que ele é mais bonito e mais caro.
A diferença é que o primeiro não é muito processado, o que ajuda a manter os sais minerais. Já o grosso, é uma variação do marinho com granulação mais rústica.
Ele contém os mesmos 84 minerais que são encontrados no corpo humano, como cloreto de sódio, sulfato de cálcio, potássio, magnésio e outros. Por ser menos refinado – e manter seus cristais e flocos maiores -, o sal do Himalaia entrega uma quantidade menor de sódio por porção do que o sal branco de mesa.